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第295部分（第4页）

看到另一边刘志诚和苏有月还在商量事情，她也没有去打断他们。

下午的时候，程实挑着一个担子进来了，担子是两个木桶，桶里满满的两桶鱼。

程赫连忙说道：“老实，这是什么？你们今天稻田放水了啊？你都往我家挑干什么？你自己家不吃啊？”

程实家没有承包鱼塘，看这两桶鱼里，混杂着一些水稻叶子，桶外面全是淤泥，就知道这肯定是他家的稻花鱼了。

稻香鱼以落在田间的稻花和各种虫和草为食，鱼肉鲜美，泛着稻香独有的清甜芳香，口感鲜美，肉质天然细腻，是非常好的一种食物。

自从《舌尖》火了后，稻香鱼也跟着火了，不少城里人都追求吃这种天然的稻香鱼。

稻谷黄了，正是趁着天晴要收割晾晒，所以要先把水放干，放了水这些鱼就活不成了，直接先弄回来吃吧。

程实一边抬胳膊擦脸上的汗，一边喘口气说道：“我家多的是，吃又吃不完……你们家今天有客啊？那正好，尝尝我们村里的稻香鱼，自己稻田里的，这可不像市面吹牛的。”

后面这几句就是对着刘志诚和苏有月说的，这两个来程赫家来得多，连程实都对他们面熟了，主动打了个招呼。

这年头，什么都有山寨，不知道什么时候起，稻香鱼成了追捧，很多人又开始把一些普通的河鱼给当成稻花鱼来卖了，价格还不便宜。

很多商家都会这样，比如一些水果贩子，大卡车拉的水果拉到城里后，再故意换成毛驴车，装成农村收获的水果，骗那些想买农村产品的人。

这年头，什么都能有假的。

苏有月和刘志诚显然觉得这一趟很幸运，农村自己种的稻田，养的稻花鱼，这可没有假。

其实，真正家养的稻香鱼，产量都不高，哪个舍得卖？都是自己吃了。

就比如程赫自己，他没种多少水稻，都养不了几斤鱼。程实他们家人多，种的稻子也多，倒是收获了不少稻花鱼。

桶里有水，鱼儿都游得很欢。

不过，即使像这样用水养着，也只能活几天而已，这不是活水，养不久。

大的七八两重的鲫鱼，后背和尾鳍冒着红光，看着喜人。

程赫问程实：“老实啊，你们家收了多少？要不你拿一桶回去吧，我们只留一桶。”

知道人家心眼实，也不好意思真的全要了。这鱼毕竟是季节性的东西，不是像别的，平时随时都可以买到。

程实说道：“这又没多少，都是水，我们家你别担心，比这多。”

说完，他提起扁担就往外走。

白倩说道：“老实啊，你和小楠也来我们家吃晚饭呗。”

程实嘿嘿一笑，摆手说道：“不用了，今天我老娘也给她弄了好吃的，你们自己吃吧。”

说着就走了出去。

苏有月率先走到那两个桶那里去，说道：“有口福了，有口福了，去年我吃过一次，唉呀那个味道……真的是别的鱼比不了的。我不管了，程老弟，反正我不走了，不吃到我不走。”

程赫说道：“走什么，今晚都在我家吃饭吧，瓦罐稻香鱼，怎么样？”

“行行，不错不错，唉呀，住在村里就是好，我真是一来就不想走啊。”刘志诚也说道。

瓦罐稻香鱼，做法比较原始，味道也肯定更香。

而且程赫那手艺，得，这趟真是来得巧。

第五百二十八章　桔子汁多好喝啊！

瓦罐鱼很多地方都有，但做法和口味都不一样，也有餐厅酒店做法讲究，卖出高价的。

实际上，瓦罐鱼这种做法，得配上柴火灶才能焖得更香，如果是稻香鱼，那就更完美了。

《舌尖》上有一种稻香鱼的做法，看着挺有意思，糯米稻香鱼，不过那样比较费时间，蒸糯米啊、等糯米

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