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“你搞清楚,现在的情况都是你自己造成的,和我有什么关系?”
姜招娣才不想将责任揽到自己身上。
姜有中的脸气的涨红,也被闺女噎的不知道该说什么了。
站在地上杵了一会儿,忿忿不平的走了。
姜招娣一大早便去镇上了,既然是周末,就有时间把锅巴好好改良一下,然后送到食品厂去。
周末两天时间,她除了改良锅巴,还支起小摊,开始摊煎饼。
煎饼糊的制作很简单,只要用玉米面,掺和一点面粉,用水调和好,便成了。
工具都是这几天去市场买的,摊煎饼的锅有点小,只能凑合用了。
不过这样也好,能够将价格定的低一点,客源也能更多。
她将摊子支在之前卖辣条的地方,有熟客一见是她,便直接围了过来。
“姑娘,你怎么不卖辣条了?好长时间没在市场见到你了。”
一个大姐主动上来攀谈,姜招娣乐呵呵的,边回应边将食材都一一摆好。
“辣条配方卖了,现在在供销社都能买到。”
“能尝出来就是你那个味道,但是没有你现卖的新鲜实惠啊。”
姜招娣做生意不死板,有的熟客还会额外送一点,人都是喜欢占小便宜的。
“嘿嘿,大姐,我这次做的摊煎饼,你肯定也能喜欢吃。”
她准备的食材齐全,除了最基本的鸡蛋之外,还有自己做的一点辣条,都剪成了小条,正好能裹紧煎饼果子里面。
还有一些生菜和煮熟的土豆丝。
其他的食材她要再研究一下,才能摆出来一起卖。
不过就单单是这几样,许多客人都觉得新鲜了。
“妹子,你这是做的什么?多少钱?”
姜招娣舀起一勺面糊,往锅上一放,用摊饼的工具往四周一摊,便成了个圆形的薄饼,在饼上面打个鸡蛋,四外圈这么一摊,很快便有香味散发出来了。
“大姐,我这个叫煎饼果子,可以当饭吃的哦,一份也不贵,基础的只要五毛钱!”
“基础的?还有别的样?”
“当然,要是加辣条的话,就六毛钱。”
她的定价已经很便宜了,成本里鸡蛋是比较贵的,大家也都能看出来,再加上是个新鲜小吃,不一会儿摊子边上便围满了人。
第一份煎饼果子直接加了些辣条,姜招娣递给和她搭话的大姐。
“大姐,您是第一个客人,我给您加了点辣条,给五毛钱就行!”
大姐连忙接过来,手里的煎饼果子闻着香喷喷的。
“成,谢谢妹子,下次还来。”
姜招娣伸手接过了钱,往自己的口袋一揣,便马不停蹄的开始做下一份。
她的脖子上喂了个毛巾,出了汗便擦一擦,准备的十分齐全。
来的客人大部分都是买辣条的熟客,尝过煎饼果子之后都说一句好吃。
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