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第449章山珍海味（第2页）

三角眼这是在报复。

“啊！多谢大人的恩赏。”

然而那官却欢喜的入了座，用着刀叉，对着小孩便狼吞虎咽起来。

血雾飞溅，毕竟是一成熟的肉。

仅仅是一成熟，下了刀叉血腥味重的惊人。

“这，好吃吗？”

三角眼男人都惊了。

“大人，这当然好吃了。吃什么补什么。带血的肉，表面稍有一点色泽，当完全是鲜红的生肉状态；三成熟，切开后仅两个表面是成熟的灰褐色，70％的肉是红色并带有大量血水；五成熟的，50％的肉是红色的，但肉的血水已较少；七成熟的切开后，间断层只有一线红色，肉血水已干。全熟.熟透的肉为咖啡色乃至焦黄程度。一般真正吃肉的人几乎没人会点这种牛排。当年这里还是蒙人的地盘时。我的父亲曾参加一次色目人的聚餐。其有人点了全熟，那色目人便把他烹饪了……”

“你们竟是这么苦的……”三角眼不由感慨。

“大人在说什么。原人怎么苦。原人的成长、相爱、别离、团聚、生老病死、子孙沿袭，家常美味，也是人生百味。

与原人来说，一口吃食是美味。

味觉像一颗种子深植在记忆里，舌尖带给人类的感受，不光是美食本身，更多的是，通过美食体会背后的故事……”

那官说着，享用着，美味的感觉，让三角眼也加入进来。

只不过，真难吃！

那官儿注意到三角眼没吃惯，眼闪过一丝鄙视，然后又狗舔起来。

只见他手一口陶瓷沙锅架在了火，倒入清水后，用竹签垫底，铺葱段和姜块，再将切好的猪肉块皮朝下排在面，加入少量清水，然后放入糖、酱油和黄酒。

这，很像是火锅。

做完后，那官儿对三角眼说道：“大人，大体已经完成了。这是那狗王的吃法，把汤烧沸，把肉在汤刷一刷，马能食用了！””

“他，也chirén？”三角眼问道。

“吃啊！怎样不吃。其实原人如此不堪，便是被他们吃怕了。有脊梁骨的被吃光了，剩下的可不是废物了吗？”

“你是有脊梁骨的？”三角眼问道。

那官儿愣了一下，又媚笑道：“我，是个chirén的。”

“元人来，我帮着元人吃原人。越人来，我帮着越人吃原人。现在原人来了，我还是帮着原人吃原人。但凡一点儿不公，我都不会让越人受了。”

“嗯--你是个聪慧人。”他的话，他吃自己同胞的理所当然，三角眼并不是那么舒服，但是这本是个人chirén的世界。

以前还是喻，现在喻也不用了。饕是chirén的，这一点根本不是什么秘密。

起吃自己同胞来，有原人主动帮着被吃，这自然是再好不过了。

所以，哪怕是厌恶，也要拨开狗屎，趁着热乎劲儿夸一波。

而有了这一波的夸，那官儿更是幸福的更欢快起来了，吃的是更加的美味了，仿佛那是山珍海味……14

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