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“你想吃就买两个。”
沐添说完康康又撒腿往烧饼摊跑,人还没到声音先道:“弟弟说我想吃买两个。”
“买两个咸的吗?”老夫妻俩感觉这人说话有点古怪,但还是客气地问。
康康连连点头:“对。”
等到沐添把炭火烧好时,康康终于买完烧饼回来,糖烧烤还是跟沐添小时候吃的一样,圆形的烧饼表面撒满芝麻,整个饼是空心的,里面包着白糖,吃进嘴里特别香。
“弟弟,这个好吃。”
整个饼看起来简单,但口感还挺丰富,外面吃起来焦焦脆脆,配上芝麻别提多香,内里则被融化的白糖覆盖,带着种甜甜的韧劲。
“小心别把糖吃到手上。”沐添提醒一句,也觉得确实不错,还是小时候的味道。
两个人之前在家里吃过晚饭,此时只吃完糖饼就吃不下,刷着辣酱的烧饼只能暂时放到旁边。
就在沐添吃完把手擦干净,戴上口罩时,有人被他家崭新的餐车吸引过来。老街这边管理不严格,沿路有好多摊子摆着,但别人要么是三轮车,要么是推车,蓝白色餐车在这条街上还挺显眼。
“老板,你家是卖什么的?”
“烧烤。”
过来询问的是个男人,沐添回答完他就已经看到餐车上的菜单,心里觉得有点贵,但可能是要面子,没好意思走,而是开口点了根烤肠和烤豆干。
沐添不好意思地开口,表示自己烧烤要先答题才能点单。
“这么麻烦,那我不吃了。”男人可能是本身就嫌贵,听到他这么说瞬间就找到不吃的理由,直接转身离开。
这还是第一次有顾客因为要答题而走人,但沐添心态倒是挺好,觉得很正常,重新把炭火调整一下就开始把比较费时间的猪蹄先拿点出来摆到烤炉上。
提前卤过的猪蹄被炭火烤热后,阵阵浓郁肉香就开始往外飘,哪怕还没有撒调料,闻起来已经很馋人。
“什么味道那么香。”
“好像是烤猪蹄的香味,附近开烤猪蹄店了?”
很快街上有人闻见香味,瞬间就被勾起肚子里的馋虫。
此时路灯才刚亮起来没多久,好多人还没吃晚餐正是饿的时候,顺着味就找到烧烤摊来。年轻人大多在吃上都挺舍得,看到猪蹄三十块钱一个也没嫌贵,倒是在答题上纠结了会,不过等到沐添给烤猪蹄撒上调料时,扑鼻而来的香味瞬间就让他们不再犹豫。
三个年轻人可能是怕遇到那种闻起来香,吃起来未必好吃的猪蹄,答完题后只点了两个烤猪蹄。
“来,你们的烤猪蹄好了。”
刚出炉的烤猪蹄别提有多香,沐添将盒子递过去时,六只手同时伸过来接。
“弟弟,我想吃猪蹄。”康康同样被香味馋到,凑过来要吃。
他本身就不挑食,加上从去年开始就由沐添和大伯两边养,东西是真没少吃,整个人都被养胖一圈。太胖对身体不好,尤其是他本身体质就虚,沐添可不敢再让他多吃猪蹄这种比较偏肥的食物。
“刚刚买的饼还吃完,别浪费。”沐添将烧饼递给他。
康康接过饼说:“那我吃完饼再吃猪蹄?”
沐添才不信他吃完饼还吃得下猪蹄,但以防万一还是表示等他吃完饼再说。
康康坐在车门边啃起饼时,那三个年轻人已经在吃烤猪蹄,料香十足的猪蹄闻起来香,吃起来更香,皮焦肉嫩的滋味,好吃到他们直接抢起来。
沐添家猪蹄个头不算小,由于提前卤过,烤完除开表皮偏焦香外,整体还是比较容易脱骨,三个年轻人直接上手,没多久就把肉都吃完,连剩下的骨头都没放过,拿起来啃得那叫一个香。
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