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第三十章 名厨养成计划（第3页）

姜野在他肩膀上拍了一下，笑道：“别问那么多，赶紧做饭。”

“可是阿野，我从来都没做过这么高档的海鲜，我怕把这么贵重的食材给糟蹋了。”孙胖子有些心虚的挠挠头。

姜野笑道：“你将来是这家海鲜酒店的总厨，就这点出息啊？以后还有比这更高档的食材等着你主厨呢。”

“阿野，我要是把这条兰瓜子斑做出马鲛鱼的味道出来，你不会怪我吧？”孙胖又想起了之前那位食客戳着胸口窝给他的点评。

“不会的。”姜野拿出上次在公司打印的那份烹饪手册，交给孙胖，“只要你严格按照上面操作，你成为顶级大厨soeasy。”

“哦，好的，我先把这些食材清洗宰杀了。”

孙胖答应一声就开始撸起袖子忙乎起来。

孙胖烹饪技术渣的一批，但是处理食材却是一把好手，也难怪，十六岁就出来打工，一直就干的帮厨的活。

孙胖子本想着学一手好厨艺会老家开个小饭店，没想到一干就是十年，也没学出个样来，一个是那些大厨夹私不想教他，另一个是他悟性问题，别人不教你，你干了这么多年自己还悟不出点门道啊？

趁着孙胖宰杀食材的功夫，姜野把完美系列蒸锅、炒锅、汤锅从储物空间释放出来，一溜排开放在灶台上。

“胖哥，待会就用这些锅做菜，别的锅都不要用哦。”姜野交代一句就去了院里。

看到装修公司里的几个人还在院子里比比画画的，于是问道：“赵经理，你们研究的怎么样了？”

赵经理点点头回答道，“基本上心里有谱了，我们现在就回去抓紧时间给你设计，争取明天把效果图做出来拿给姜老板过目。”

看到赵经理一行收拾东西准备离开，姜野招呼道：“都十一点多了，今天中午就在我这里吃午饭吧。”

赵经理连忙拱拱手，“谢谢姜老板，公司还有一大堆事要处理，今天就不麻烦姜老板了，以后还有的是机会，等姜老板的酒店开业那天，我们一定专程前来祝贺。”

“既然如此，我就不强留各位了，等小店开业的时候我再宴请各位，在场的有一个算一个，到时候一个都不能少。”看到对方执意要走，姜野也没继续挽留。

送走赵经理一行人，姜野转身回到厨房，看到青蟹和龙虾已经蒸好，蒸锅里正在蒸制兰瓜子斑，汤锅里高汤鲍鱼已经改为小火慢炖，孙胖子正在剁兰花蟹，准备炒一个香辣兰花蟹。

孙胖子厨艺不怎么样，但是刀工却是很好，那只兰花蟹处理的非常到位。

“胖哥，要不要我帮忙啊？”姜野问道。

“不用不用，你赶紧出去，厨房油性味太大，半个小时内咱们就开饭。”孙胖子摆摆手把姜野往外面撵。

姜野在院子里溜达了没到半小时，孙胖子左手端着一盘大龙虾，右手端着一盘大青蟹从厨房里出来，“阿野，午饭在哪吃啊？”

“去我房间吃吧。”姜野说着去厨房帮着端菜。

在动筷子吃之前，姜野先用餐盒给吉森洋子每一样都盛了一些出来。

“阿野，我感觉我这次做的菜，味道可能会很不错哦。”孙胖子诺诺的说道。

姜野笑着递给他一双筷子，“与其凭空猜测，不如自己亲口品尝。”

孙胖子拿着筷子犹豫了片刻，夹了一块红烧大黄鱼小心放进嘴里，那张胖脸瞬间浮出了笑容，然而紧接着眼泪就啪嗒啪嗒的流了下来，“没想到啊，完全没想到啊，我孙胖子竟然能烧出这么好吃的菜！”

额，孙胖子居然被自己所做的的菜感动的热泪盈眶。

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