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第181章（第2页）

「这个炒饭，一定要靠颠勺去炒，千万不能图省事用勺子去碾压，会破坏蛋液的形状。」

又一锅黄金蛋炒饭做好了！

唐肃一把抢过锅子，自己承担了摆盘的重任。

很快，四份新的蛋炒饭装好，新的套餐被送到了黄仁寿的桌上。

「咦，跟第一次的蛋炒饭还有点不一样。」

严广饶第一个发现蛋炒饭的样子变化，他还有点不满意，但是他打量了一下黄仁寿的样子，发现对方更严肃了。

「怎么，这样子变化了之后，还有什么讲究？是不是换厨师做了啊？」

黄仁寿叹了口气，把心头一点淡淡的怅惘叹出去。

也说不上他到底是感叹自身厨艺，还是震惊于这蛋炒饭的技艺。

「应该是没换厨师。」

第一次吃到黄金蛋炒饭，黄仁寿还有点急躁。这一次，已经有一盘炒饭打底，他尽可以慢慢品鉴。

他从口袋里掏出一把小刀，小心翼翼地在勺子上切开一粒米，给严广饶展示。

「看见了吗？这米粒外面包裹的鸡蛋液，居然这么均匀！」

光看蛋炒饭外表，严广饶这个外行其实看不出太多问题。但是当这一粒米粒被切开之后，他也看出来了。

这米粒这位附着的一层黄色蛋液，厚薄竟然这么均匀！

「可是那为什么这蛋炒饭跟上次的颜色都不一样了？」

黄仁寿哪里猜得出后厨还给人上课呢！这端上来的完美蛋炒饭，不过是教具罢了！

他只能从自己的角度揣测：「我先前猜想，这厨师恐怕是只会这一道蛋炒饭，惊于练习，才能有这样的技术。」

黄仁寿自己也是厨界中人，对厨师市场相当了解：「毕竟，这样的餐车一般招不上太好的师傅。看着待遇挺好，可是天南海北的跑，高级厨师一般都已经成家，哪有这个空闲天天出差？」

「可是现在看来。这样惊艳的蛋炒饭，恐怕并不是经年累月的练习所致，反而是随手挥洒……」

他忍不住舀了一口颜色有所变化的黄金蛋炒饭。

多了一些细嫩的蛋清，让这蛋炒饭的风味，也与刚刚出现了些微的不同。

干香的炒饭中间，多了一点柔嫩的蛋清口感。仿佛只是无心的物尽其用，可是就这么一点小小的变化，就让整口炒饭的口感，有了更加丰富鲜明的层次。

黄仁寿连吃了三口炒饭，每一口都有点欲语还休的样子，倒是把对面的严广饶急得不行。

「你要说什么话，倒是说啊！」

黄仁寿忍不住猜测道：「你说，这厨师有没有可能是陈苒？」

黄师傅年纪大了，不像是大家那样有精力有体力追着陈苒到处跑。不过，他从网上也能时时看见陈苒的最新消息。

那样精彩的武林抢菜大会，看得他老头子也热血沸腾，甚至还上网查了适合老年人的站桩功法，闲来无事每天站一站。

「有点像……」

严广饶就没有黄仁寿这么患得患失，他直接按铃叫了服务员，「你们有没有一位厨师姓陈？」

服务员笑得很甜：「对不起，我们三位厨师都没有姓陈的，请问是这套餐有什么不对吗？」

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