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第49章 除夕饺子（第2页）

“包饺子？”

众人都好奇的注视着我。

乔伯父疑惑道:“生儿，何为包饺子？”

我随即反问道:“啊？饺子你们没吃过吗？就是···哎！看来说了你们也不懂，等晚上你们就知道了。”

乔伯父一脸喜悦道:“没想到生儿还有这肴馔厨艺？那好！今日晚饭便由你来烹制。哈哈！”

随之，众人也都向我投来了期许的目光。

好吃不过饺子！

你们就···等着解馋吧！

吃过早饭之后，我让二牛哥陪我来到了街上买菜。

走进喧闹的街市我才知道，包这顿饺子哪有这么简单呐！最基本的白面和油都没有啊！不过转了一圈，发现猪肉倒是有，哎？可以用肥猪肉炼油啊！哦？我还看到了菜摊上摆放的大葱。这大葱，他们叫胡葱，光听这名字，就知道是从西方传过来的。我又向人打听这制作面饼的面粉，原来他们叫麸麦，需要买回去自己研磨。

也好！不管怎么样，这食材还是凑凑合合齐备了。

整整一天，我都在磨面；和面；切葱；剁馅。还好，有二牛哥妈妈的帮忙，事情进展的都很顺利。二牛哥妈妈也学着我的样子，揉面；切面；擀面皮；包饺子。

这包饺子啊！我5岁时，便跟母亲学会了。那时，街坊邻居都夸我心灵手巧。

小脸蛋上沾满面粉的我，得意洋洋。还跑去向小伙伴们炫耀。哪知，却被小伙伴们一顿嫌弃。

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“走！我们不跟他玩！他是个小姑娘！小姑娘才包饺子呢！”

为此，我还大哭了一场。

现在想想，孩提时代真是天真幼稚。

又是好久没包饺子啦！饺子象征着团圆，是中国人独有的家园情怀。

天色渐暗，饺子也都全部包好了，乔伯父他们也都陆续回来啦。

我吩咐秋儿把热气腾腾的饺子端到厅堂，又招呼二牛哥把人都叫齐了，十几大陶碗的饺子都被装的满满当当。

众人都跪坐于几案前，好奇的看着自己面前的饺子发呆。

乔阳端起饺子闻了闻，随即开口道:“这是何物啊？一点味道也没有，能好吃嘛？”

乔姑娘接话道:“形状虽特别，颜色和饼饵却有相似。”

乔伯父审视一番，眯缝起双眼，微笑不语。

乔夫人看了看，嫌弃道:“这东西，看上去白白胖胖的，似耳朵形状，实让人没有胃口。”

他们似乎都对这饺子不看好。

只有二牛哥不动声色用筷子夹了起来，随之，一口一个，大快朵颐。

“嗯！嗯！好吃！哎？你们怎么不吃啊？”

春儿瞥了他一眼，嫌弃道:“这东西能好吃吗？看着就没胃口！”

我向众人解释道:“这叫饺子！好吃的不得了！相传，在大汉朝，是被誉为医圣的张仲景发明的。他见冬日里百姓饥寒交迫，两耳冻伤。于是支起一口大铁锅，用面皮包着草药，捏成耳朵的形状，煮熟之后分散给百姓。老百姓吃了之后，不仅填饱了肚子，耳朵冻伤也慢慢全好啦！”

乔姑娘痴痴的看着我，欣喜道:“竟还有这种典故？原来如此！不过，这医圣张仲景，为何从未听闻？”

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