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第29章 提拉米苏（第2页）

二百零二名。

别说买高配置电脑了，连江翻许诺的二百名内，可以使用他大学电脑的机会都没有得到。

江平安垂头丧气的，他真的没有松懈，努力使劲的学习了，可还是对二百名内望尘莫及。

江翻没发话，又看了妹妹的。

八十四名。

前百了，距离五十还是有段距离的，看得出来也是期末拼搏了一把的。

比期中考的进步多了不少，这好歹是前百名，越靠前越难爬的。

“恭喜你们，都考得很不错，进步非常大，过一会我们去市里面，你们可以享受福利，但，平安，你没有达到前两百名，所以暑假的时候，你连去网吧都不可以，查资料用我电脑，这么安排你有没有意见。”

江平安很伤心，一次都不能去吗，他想玩游戏。

“也不是不行，我跟你一起去就行。”江翻笑笑，又给了个甜枣：“但是你进步是真的大，所以你们明天都有奖励，不过如意是上国际超市买一购物篮的东西，你是街上超市的一购物篮。”

还有奖励！

江平安不挑剔哪个超市，反正不是一点奖励都没有就不会觉得努力有白费的感觉，下次，他一定可以冲上前二百的，不只是为了奖励，还有争一口气！

三人小会议结束，江翻翻找了几根绳子和麻袋，打电话定了一辆面包车，预约下午左右来市里面拉他们三个。

由于会有货品，希望是空车去，所以价格只要一百二。

但是这和公交车没办法比的，公交车九块一个人，到达车站。

进了超市，如意拿上购物篮，去的水果区和文具区，还选了几条毛巾。

江翻和平安两辆车，都是江翻要买的东西，最后在水果区会和，车厘子和草莓还有蓝莓桃子纷纷加购。

回去后除了做满纸杯蛋糕填充卡牌，江翻还顺手做了个提拉米苏。

这道甜品前身是宫廷点心，后来出现过来源解释的断层，真正的被大众所知道，且小有名气的提拉米苏，是二十世纪60年代在意大利威尼斯的西北方一带开始出现，

当地人采用马斯卡彭芝士作为主要材料，再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他元素。

江翻准备好鸡蛋、砂糖、手指饼干，朗姆酒、芝士，又使唤妹妹泡了浓咖啡来。

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家里没有备咖啡机，所以用的是挂耳咖啡，虽然比不上咖啡机煮的，但要比大多数速溶的品质好些，香气也更浓郁。

江平安被使唤打蛋去了。

等蛋黄和砂糖以及芝士，做成了蛋黄酱，浓咖啡也放凉了，江翻接过弟弟递过来的蛋黄酱，加上了朗姆酒指尖能把玩的一个超小杯子，酒液倒入，搅拌均匀。

“蛋白霜也打发好了，哥。”劳动力之一，递过来已经不流动的蛋白霜，江翻把二者合一，变成芝士液。

铺两层饼干两层芝士液，手指饼干两面浸湿咖啡后，放入玻璃盘，然后铺芝士液，再铺一层蘸好咖啡的手指饼干，最后再把剩余的芝士液铺上。

完事儿了放入冰箱冷藏。

“我们不尝尝吗？”

“明天吃，吃的时候撒可可粉。”

江翻被妹妹的询问提醒了，打开手机拍了一张：“意式提拉米苏，内含利口酒，欢迎预订，一共十份，先订先得。”

就算是试做的，也绝对是小镇头一份，他有这个自信。

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