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这菌子可不比野菜好吃得多了?
而且这菌子还能做成菌油,到时候吃面吃粉什么的弄点出来这么一搅拌,能直接给人香得迷糊!
“这个有毒吧?王叔说了,这些颜色鲜艳的菌子可是不能吃的。”见余笙笙当即蹲了下来就开始采菌子了,李春生吓了一跳,当即阻拦道。
余笙笙笑了笑,道:“你就放一百个心吧,能不能吃你还能有我清楚?这个不仅能吃,而且很好吃,你要是不放心,回去我先吃了。对了,你带了锄头,你去挖那些竹笋,将外皮那层壳给剥掉,只留下里面还软嫩的芯子,多挖些,那一片竹笋都要挖下来,我弄一些晒干了煲汤,弄一些腌制了酸辣的到时候炒肉吃。”
要不是能力有限,余笙笙真是恨不得将整个山头都给搬空了。
李春生见余笙笙说得信誓旦旦的,口水都要流出来了,没有再提出异议,扛着锄头直接就去挖竹笋了。
资源丰富就是不一样,余笙笙带出来的超大篮子很快就给装满了。
这菌子是精贵东西,所以余笙笙都是码着一层,然后铺几张树叶进去,再码上一层的。
将篮子装满了,但是眼前还有很多菌子,而且天还早,余笙笙实在是不舍得就这样回去了。
她看了看李春生,他也挖了十几根竹笋了。
“春生,你将这些竹笋先用藤蔓绑起来拎回去,然后再多拿两个篮子过来,我再采一会儿,等时间差不多再回去。”
李春生点头道:“好,那你小心些,这山里头蛇虫鼠蚁特别多,你留神一些。”
余笙笙点头应好,然后又弄了好几张大树叶过来铺在地上,继续开始捡着菌子。
李春生动作很快,将竹笋弄回去之后,又拎着三个篮子过来了。
等他来到的时候,余笙笙这边的菌子已经捡的跟一层小山似的了。
余笙笙将地上的菌子小心地装到了篮子里头,很快又将一个半篮子给装满了。
“小嫂子,还要挖竹笋吗?”李春生问道。
余笙笙点了点头,道:“挖啊,这好吃着呢,等我将篮子捡满。”
李春生当即又拎起来锄头,继续挖竹笋了。
两个都是干活麻利的勤快人,等到打道回府的时候,李春生又多挖了七八根竹笋,而余笙笙除了将篮子全部装满了之外,还摘了一些口感比较好的野菜,都是掐的尖尖,就铺在篮子最上面。
两人这才满载而归,回到了营地。
这个时候差不多是晚饭的时间了,余笙笙看着堆成了小山似的竹笋和菌子,也有些头痛。
这些东西好吃是好吃,不过处理起来却是一件麻烦事。
只能等严司白他们大部队回来再一起帮忙处理了。
她先将晚饭做出来。
洗锅淘米,将米饭煮上,然后又烧水将那个腊猪脚煮了一次。
煮一次之后将皮层的烟熏黑色擦洗干净后,这才砍成小块,放到锅里头,加入姜片,酒,足够的水大火烧开,转成小火慢炖。
趁着炖猪蹄的功夫,余笙笙洗出来一部分菌子和野菜尖尖,这是晚上吃晚饭吃的。
炖得软烂Q弹的腊猪蹄,醇厚浓郁的汤底,再加上鲜美至极的菌子,清爽鲜嫩的野菜尖尖,配着红彤彤的辣椒蘸水,这一顿晚饭吃得大家都是肚子滚圆。
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