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白日里的西市虽不如东市那般人流如织,但因隐云楼的逐日兴起,也能称得上热闹。
街道边的人流熙来攘往地流入隐云楼里,站在外面,依稀可见隐云楼内的觥筹人影。
纪听年惊道:“这才没几天,隐云楼的生意就这么红火了?”
“正是呢,若是从前,租这么小的铺子一定要不了多少银钱,可近日与我们同看中这家铺子的不下五人,我直接把五两黄金拿了出来,总算把这铺子给租下了,比我们原先预算的要多上双倍还不止。”喜眉一脸心疼银钱的模样。
“罢了,盘到一个好地盘,以后可有得挣呢!”纪听年脚步带飞地随喜眉走入铺子。
经过一顿搬运整饬,铺子里已经井然有序。
铺子共有两间,足够容纳二十余人。一张复釉陶制地炉立在最前方,炉身沿上有五排长形烤棒。
炉旁的大方桌上摆放着齐全的用具,有大捆的竹扦、大夹钳,更有手帕、记录簿,以及托盘、豆酱、麦酱、虾酱、胡椒、麻油等酱粉料。
里侧有一个狭小的内间,其内已经摆满了新鲜的炙肉原料,牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉、鹿肉等样样不缺,更有茄子、胡瓜、黄瓜、笋、萝卜等素食。
经营的物件都已安置妥当,纪听年走到桌前,拿起毛笔沉思片刻,随后大笔一挥,在一张空白的牌匾上写下几个大字:
仙家小洞天。
字迹娇俏灵动,全然不同于市面上牌匾的雅致风格。
喜眉看呆了眼,震惊地看向自家郡主:“您的脑袋到底是什么做的?这么独特的名字怎么就被您给想到了!这道牌匾一眼看上去就很能勾引人!”
纪听年笑开了花:“自然是因为‘仙气加身’,脑袋也变灵光了些。”
二人爬上梯子把牌匾挂好,再去官府登记造册了一番,几日后,一家小商铺便有模有样地立于西市。
商铺刚成立,纪听年便在铺前挂上引人注目的彩旗,推出减价的活动。
刚开始几日商铺门前还了无人烟,后来逐渐吸引来了些食客。
喜眉招揽客人在小木凳上坐下等候,每个座位桌前都贴了一张字条:一串炙肉十文钱,两串素炙五文钱,按竹扦的数量成计。
商铺的空间不大,这片尺寸之地没过多久就被浓烈的烤香笼罩。袅袅肉香,悠然缭绕。座下的客人们直勾勾地盯着纪听年手中的炙肉,随后眼神便不由自主地飘向小掌柜。
那小掌柜身着浅黄色的罗衣长褂,乌黑的发丝垂在身侧,只有几缕用燕尾发簪轻轻挽起。火光映照之下,清雅绝俗的幽影仿佛透发着圣洁的光辉。虽有半张脸被一张兔子面具盖住,但更添神秘出尘的韵味,格外摄人心魄。
然则,当小掌柜用纤纤柔荑熟练地抓起串儿,使出大力一阵翻抖,再“啪”地一声放下串儿,拿起一只蒲扇对着方炉煽风,客人们的心中都产生了巨大的落差。
这哪是什么清逸高贵的谪仙?是嫌这一身烟火气还不够浓重吗?
随着炭火的不断上涌,小掌柜豪气地在一排排串儿上撒上调味粉末,在“滋滋”的声响下,鲜肉被洗练得焦香四溢。
“羊炙、牛炙、鸡炙都好了,诸位贵客尽管享用!”纪听年的嗓音细柔,却颇有掌柜的气势。
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