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第4章 笑入胡姬酒肆中（第1页）
胡姬酒肆，大都是从西域远道而来的胡人经营，充满异域风情。
酒肆内，服务的胡女大都有一头金黄色的卷发，眼睛碧绿如一汪湖水，身材高挑玲珑，肤白貌美，是正宗的白种美人。
秦怀安显然是这里的熟客，进门便有胡女过来笑脸相迎。
“秦少，你来啦，几位贵客楼上快请。”
声音娇媚无比。
孙二娘听了都耳根子酥，还好李千安比较淡定，她才松了口气。
“上最嫩的烤羊肉，最贵的葡萄酒。今日我招待贵客。”
只有这种多金的公子哥，才有这般阔气。
几人坐下，烤肉、美酒很快上齐，大家边吃边聊，谈笑风生。
“二娘，不用矜持。甭客气。今儿秦少爷请客，就放开肚皮吃吧。”
李千安喝着葡萄酒，吃着烤肉，丝毫不紧张。
就仿佛见惯了这种场面似的。
“葡萄酒不太纯，味儿不算正宗；肉嘛，膻味重了些，多吃就腻。”
他吃得文雅，边吃还边点评。
他这番样子不禁让秦怀安与荷儿暗自称奇。
旁边服侍倒酒胡女也觉得惊诧。
本以为穿着普通的李千安跟孙二娘没见过啥大世面，在这种场合会战战兢兢，胆小露怯。
或者见了美酒佳肴会像饿死鬼投胎，不顾吃相狼吞虎咽那种。
他们见得多了。
而且这些酒肉，至少价值二千钱。
寻常百姓家，一、二年的生活费都够了。
“李兄，可是不合口味？要不你再点几个下酒菜吧。”
他瞬间没了优越感，收起了轻视之心，称呼也从小兄弟变成了李兄。
“有些腻味。秦少爷不是想吃豆腐么，我便亲自去做一道美味豆腐汤来。”
李千安道。
秦怀安是个吃货，一听要吃豆腐，哈喇子都要流下来了。
当即命荷儿跟着胡女，领秦怀安去厨房做豆腐。
李千安并非为了完全做给秦怀安吃。
那羊肉膻味儿太重，搞个豆腐汤来，解腻醒酒最好。
唐人烤肉烙饼是一把好手，饭菜以蒸煮熬炖面食为主，还很少使用铁锅炒菜。
李千安只得就地取材。
见厨房有白菜，那就做个简单的白菜豆腐汤吧。
这在唐朝，也足以成为一道美味的汤菜了。
一块豆腐，半块切片煎得金黄，撒上盐胡椒粉辣椒粉，香辣黄金豆腐片便做好了。
剩下的半块切成小块，与白菜一同下锅炖煮，加入胡椒粉、盐、酱料调味，撒上葱花，鲜嫩的白菜豆腐汤出锅。
有厨神技能加持，简直不要太简单，色香味俱全。
胡女与荷儿把豆腐菜端上桌，直接把秦怀安惊呆了，孙二娘见过了煎豆腐，这白菜豆腐汤她也是第一次见。
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