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他一进门就听到苏醒这独特的打招呼。
苏醒看到陈敏进来的那一刻,便把心里早准备好的话,直接举例说道:
“正如古人所说:食为民之先,庖为民之要。”
“盆菜独特的布局方式是我们中华家广府一带(港城)美食文化的一大亮点,给大家带来了味觉的享受,更传递了深层次的文化内涵。”
“让我们在品味盆菜的同时,反思我们港城的发展和进步之路。”
“相信只有在我们全港人的共同努力下,才能实现真正意义上的十全十美,让每个港城人都能享受美好生活。”
“港城文人也写过一首叫做《盆菜》的诗。”
开篇即说:
“烧米鸭和煎海虾放在上位,”
“阶级的次序层层分得清楚。”
“所以陈大哥我们一起掀起这层『盆菜』,如何?”
苏醒这一番看似大道理在讲民俗,其实暗里有话对陈敏直视示意。
陈敏淡定的微微一笑,却不直接回应道:
“有个兄弟向我抱怨盆菜里的每个食材都不纯正,“很有鸭味的鸡和很有鸡味的鸭”,焖鳝沾了焖猪肉的汁料,焖猪肉染了煎虾的膏油,而最终大家都要受到同一种味道的汤汁的洗礼。”
“我跟他说,你不觉得这就是港城社会的缩影吗?”
“这不正是不同阶级、人种、语言之间的交流、矛盾和团结,不正是这个港城多元性和混杂性的体现吗?”
“新界林村的一位村民告诉我,盆菜虽然看似简单,但其实很考验功夫,食材大多都要单独处理,并不是像火锅一样,所有东西扔到汤底里『一锅熟』。”
“里面尤其是焖猪肉,直接决定这盆盆菜的好坏。”
“你说掀了这一层『盆菜』之后,还会是那块焖猪肉吗?”
陈敏似笑非笑的对苏醒直视盯着。
“哈哈~陈大哥,果然对我们文化民俗很有了解啊。”
苏醒完全不介意陈敏直视的气势对抗,他反而听出陈敏的意思,高兴的哈哈大笑的打破了这双方无形的气势汹涌。
“陈大哥,你放心,最后这块焖猪肉原来是什么样?最后还是怎么样!只不过让它翻个面,可能会熟的更好吃一点。”
陈敏听到苏醒这话里有话的承诺,他便决定放手一搏,他也知道苏醒的为人口碑,才让他如此下决心。
“好,苏大壮,苏兄弟,大家都相识多年,彼此为人都清楚,你做事和我做事都明白!记住你今天的承诺!”
陈敏也高兴的站起来,直接握住苏醒伸出的手,双方都紧紧的握住对方的手。
他们双方单肩还狠狠碰撞了一下。
“来,我们坐下继续吃这盆菜。”
“好。”
陈敏此刻暗自发誓:
【去年也是因为苏醒的一次邀约缘故,让我意外找到了人生的方向,原来自己是喜欢做演员,那就做一行干好一行,我这算不算另类的洗白?】
【我一直想上岸,那这次合作的赌注,我一定会成功!】
黑帮头目和电影明星,听起来似乎是两个风马牛不相及的字眼,但是对于陈敏来说,这两个词语在他身上,倒碰撞出来了激烈的因身手利落,陈敏被发掘进入了电影圈工作,成为了一名武打明星。
…………
……
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