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52 第 52 章（第2页）

沈和指指锅里的水：“你这水放得太少了。”

陈慧：“我煮干饭呢。”

沈和：“煮干饭也不能放这么少的水。”

陈慧反驳：“放多了，煮好的饭就太稀了。”

沈和看着陈慧一本正经的样子，不免猜测：“你是不是不会煮饭？”

“你哪只眼睛看到我不会了。”陈慧感觉脸上有些烫，但是输人不输阵，怎么可以说自己不会呢，她以前也是自己一个人住，为了健康和省钱在租的房子里面自己开火，都喷香喷香的，虽然是用电饭锅煮的。

沈和看着陈慧眼神有些躲闪的样子，听出陈慧言语中的心虚，嘴角微勾，但并没有得寸进尺：“用灶烧干饭，你水得多加一点。锅里的水开后，再把里面多了的米汤舀出来，把锅里的米往中间拢一拢，然后用筷子在米中间插几下，再盖上烧。等听到噼里啪啦的声音了，就可以把灶里的火熄了，焖个十几二十分钟，就熟了，还能吃到锅巴。”

陈慧越听，眼睛睁得越大，原来是这样！

和电饭锅煮饭完全不一样。

又学到了！

陈慧准备按沈和说的做法试试，起身加水的时候路过沈和，小声说了一句“谢谢。”也不管沈和有没有听到，就风风火火的去水桶那舀了一大勺水加上，然后盖上锅盖。

做完后，陈慧感觉脸上的热意退去，看到沈和手上拎着的塑料袋，皱眉道：“你分好鲳鱼干了？就这么点？”

沈和拎着塑料袋在陈慧眼前晃了晃：“好了呀，都放到袋子里了，过来和你说一声，就回去了。”

鲳鱼干有不少，为了能让沈和的鲳鱼干放得下，陈慧还特意找了一个大一点的塑料袋，但现在眼前的塑料袋一半也没有装满：“这才多少啊，你快再去拿一些。”

沈和笑笑：“这些就够了，要不是你辛苦杀鱼，晒鱼，连这些都没有呢，其他都是你的了，别觉得不好意思啊，如果今天这些是我做的，我也是要多拿的。”

陈慧张了张嘴，没有再说其他，把沈和送走后，陈慧也把晒在外面是鲳鱼收了回来，太阳落山了，晚上外面温差大，鱼干放在外面容易潮掉，发红。

收好鱼干后，陈慧继续看着灶台上的火候，按着沈和说的方法，果然煮出了有香脆锅巴的干饭！

虽然陈慧不是很喜欢吃锅巴，但这自己做的锅巴，她还是吃得非常开心，别有一番风味。

————

另一边，沈和拎着鲳鱼干，没有马上回家，而是绕到了他姐姐家里，这个鲳鱼干不错，他想拿点给姐姐也尝尝。

沈和到的时候，天色已经完全黑了，周边的人家都已经点上蜡烛，或开上灯了。但沈和到沈宜家时，没有一丝光透过窗户照出来。

难道姐姐一家出去了？

沈和带着疑惑，还是敲了几下门，好像有声音，于

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