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近海这边下网,收获和有船的差太多了,无论是数量还是品相,像张建康今天这样的收获,陈慧不知道要下多少次网,才能抵上对方一次的量。
沈和跃跃欲试:“那就赶紧赚钱,说不定等明年这个时候,我们就能合伙买上一艘,到时候我负责开船,你负责下网,肯定能捕到比张叔更多的货。”
陈慧也对沈和描述的场景,充满期待:“嗯,加油。”
沈和强调:“是一起加油。”
……
两筐目鱼,陈慧与沈和两人一人一筐分了,陈慧那筐少一点,沈和的多一些,本来称重后沈和要平分的,但陈慧特意拿少了一些:“我不是和你客气,我那网还在海里,早点卖完,我早点过去看看,刚被你那么一说,我总是有些不安。”
沈和听罢,也不再坚持,但还是强调:“事不过三,这可是最后一次了,再这样的话,我们就散伙。”
陈慧保证:“嗯,绝对没有下次。”
目鱼,在其他地方也叫墨鱼、乌贼,比起八爪鱼,肉质更厚、口感脆弹,对于不喜欢挑刺的人而言,是非常不错的海鲜选择。
起码,陈慧自己是很喜欢的。香烤目鱼丝、香辣墨鱼嘴,蜜汁目鱼扇,都是陈慧非常喜欢的小零食。当然水煮切块蘸酱油醋的做法,味道也是一绝。
小零食陈慧是做不来的,也没这个手艺,但水煮却是可以试试的,为了防止出现像上次卖小黄鱼那样,全都卖光从而自己吃不上的情况,陈慧特意留了只品相差一点的放到了空间里。
“今天又有什么好东西。”曾阿婆看到陈慧过来,就往筐子里凑,“哎呀,这目鱼不错啊,怎么卖?”
“两块五一斤。”陈慧笑着回答,“阿婆也来点,小网刚捞上来的,特别新鲜。”
曾阿婆听到这价格,收回了想拿一只看看的手,“两块五一斤也太贵了,再凑点就够买九个鸡蛋了,吃不起吃不起。”
陈慧也不在意:“鸡蛋每天都有的吃,这么新鲜的目鱼可不是每天都有的。阿婆你要想买,再和我说啊,我就不打扰你做生意了。”
曾阿婆恋恋不舍地看了一眼:“我们都这么熟了,不能便宜点?”
陈慧挑了一只小一点的:“我这进货价可不便宜,总不能亏本,阿婆你要诚心想要,这只可以两块三一斤卖你。”
曾阿婆看了一眼陈慧手上的那只,瘪瘪嘴:“算了算了,吃不起哦。”
陈慧把目鱼放回筐子里,并不意外:每次来卖海鲜,只要遇到曾阿婆,都要被问几句,但曾阿婆十次里最多只有一次会买,而且还是等到陈慧卖到最后要走了,才会来买,而且都还要再和陈慧磨一会儿价。
这次的目鱼带框一共103斤,去除筐子和水分,估计100斤不到,进价是一百八十五块,折算下来,平均一块八毛五一斤。
报价二块五一斤,但最后不太可能全都是这个价出去的,陈慧预测估计平均下来,两块三一斤左右,她分了40斤的货,顺利卖完的话,大概能赚二十块不到些。
和上次小黄鱼比起来,差了挺多,但这才是正常的,上次小黄鱼那个价格,是远船批发,和这次的小网海鲜可不一样。
如果每次都能赚那么多,那大家又不是傻的,都去批发卖海鲜得了。
一天能赚二十左右,在现在已经算是高收入了,陈慧非常满意。
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