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第53章 江湖再现九转大肠（第3页）
豆腐皮卤煮很入味，颜色很鲜红，油光闪烁，夹杂着香味送进嘴里，微辣中带有股浓郁，嘴里散发豆味，让人回味无穷。
“好吃，这个豆腐皮入味了。”
“诶，还有豆腐泡呢！”
胡明轩看着吵闹人群，只见一个家长将裹满酱汁的豆腐泡送进嘴里，顿时汁水从嘴角边流下来。
能想象到，内嫩味鲜，回味悠长，豆泡软乎乎，牙齿作用力下，卤水和酱汁在那一刻爆发出来，很过瘾，口感丰富，层层叠进，一口一个香得很。
光看别人吃，肚子不争气咕噜咕噜。
“咋？看到就想吃对吧？”潘伟拆穿他伪装的面具。
“……”
胡明轩嘴硬道：“看见别人吃东西，肯定会有这种感觉不是吗？”
“确实，卤味很受欢迎啊，我看我们明天跟着林晨做吧。”
“我……咱们可是西式主厨。”
“可客人想吃中式，顾客就是上帝，你看看校董多满意！”
江梦汐还得到家长赞扬，这场活动搞的就是好。
见状，胡明轩半推半就答应了。
最后一天，林晨去菜市场采购大肠。
“小哥！新鲜出来大肠，还热乎！”
卖猪肉的老板指着有纹路褶皱猪大肠，白嫩且外面脂肪黏在上面。
“清洗干净了吗？”
“当然啦！”
“给我来二十斤！”
“成。”
猪大肠焯过水后会紧缩，以至于煮出来没有多少。
拿回去后还要反复清洗。
“九转大肠留有余味才是香。”林晨腹黑一笑说道。
“为啥子呢？”
厨房里，不少人正用好奇目光看向林晨。
“咦？你们不做西餐吗？”
“先不做，好奇你的猪大肠。”潘伟说道。
林晨望向一个个家伙，西式餐厅主厨们正用好奇目光看向他们，双目发出一百个疑问。
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