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第127章 肉脯肉干(第1页)

早上,一起床穿好衣服之后,他先是去看了自己的那个烤箱,看看有没有出什么问题,看了一遍之后,确保没有什么问题,他安心的去做饭去了。

吃完饭之后就开始专心的做自己的肉脯跟肉干,周黎看着他那个东西很是好奇,她之前从来没有见过这个样子的做饭的工具。

于是也不做工了,跟着他一起捣鼓,看看这东西是怎么用的,有人来帮着楚安乐分担,他求之不得呢,两个人一边聊天一边做,一点也不会无聊。

跟着他出安乐能够听到很多自己不知道的事情,还有很多村子里的人的八卦。

这边可没有什么绞肉机,全靠他们自己剁,家里就只有一把菜刀,周黎只好回家把自己家里的给拿了过来。

两个人一起剁的话快一点,楚安乐全凭着自己的口味来做这东西,其他人这是一次见这种东西,他们哪里知道要吃什么味道的。

楚安乐就按照自己喜欢的味道来了,牛肉干就比猪肉铺简单的多了,这东西切成长条,然后腌制之后烤就可以了。

他们先把这些东西都做好了之后,腌制了起来,只等着时间差不多了就可以烤了。

在等的时候,楚安乐先把他们做的烤箱打扫了一下,这做吃食的东西一定要干净,看着自己这做的烤箱,想着等到之后自己也可以做面包了。

自己空间里应该还有一些做面包用的面粉,到时候自己有时间了找找,然后在这边也可以实现面包自由了。

就是这边的奶太难找了,要不然的话自己还可以做出更多的花样呢,现在就只能等着自己的店开起来,然后多吸引一点行商。

到时候说不定他们能带给自己一些想要的东西,自己这边是北方,他可对南方有点好奇,想看看他们那边的东西。

他们最先开始做的是猪肉脯,他们找了一个可以烤的托盘,为了防止它粘在上边,楚安乐刷了好多的油,要不然的话等下出来的时候,就拿不下来了。

第一锅楚安乐没有用过这东西,害怕到时候做毁了吗,于是他们就只放上了一点,先实验一下,看看自己对于这东西掌握的怎么样了。

做出一锅来了之后,有了经验之后,再做其他的。果不其然,虽然烤的时候,闻着味道是很香的,但是做出来之后烤糊了。

而且他做的太薄了,不太好拿下来,被弄得一块一块的,虽然是可以吃,但是味道形状一言难尽。

有了只一次失败的经验之后,他之后再做,就尽量的做的厚一点,味道差一点也没有关系,毕竟这里是古代,哪能做到现代的那个样子啊。

味道只要是能够复刻出八九份就可以了,虽然不如之前自己吃的,但是对于古代的这些人来说,已经是很好吃的东西了。

不管怎么说也是肉做的,之前那些做坏了的,要不然他再三阻止,也早就被他们给吃了,虽然味道不好,但是他们也舍不得浪费的。

这里边有肉有糖有各种香料,在他们眼里要是丢了的话,那实在是浪费了,这么些东西做出来,就没有不好吃的东西。

有了第一锅的经验,第二锅终于成功了,就是做的稍微厚了一点,但是不这个样子的话,也没有办法从那上边给拿下来。

而且他没有一整张从那上边拿下来,而是拿着刀先在那上边切好了,然后一块一块的给拿下来的。

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