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何雪的老家是住在城郊农村,是老宅子的宅基地重建的一栋两层小楼,还带有一个大院子。
房间很多,装修也很有品味,由于平时只有何宏兵两口子住,倒是显得冷清了些。
三人进屋的时候,汪洋的丈母娘顾婉婷还在厨房忙碌着,且餐桌也摆了几道做好的菜。
有姜母鸭、红菇鸭架汤、清蒸石斑鱼、白斩鸡、牡蛎煎鸡蛋、腌笋、上汤浸时蔬,后面还有个荔枝肉和炸醋肉。
满满的闽南风味美食,汪洋看的直流口水。原因无他,实在是丈母娘做菜太香了。
而汪洋与何雪二人,对于做饭是有一点凑合的心理的,通常就是够吃就行,平时从来不会想着去做一桌特别麻烦的菜吃。
所以二人即使传承过一些做饭心得,也没派上过什么用场。
在海上的话更简单,清蒸为主,炖煮为辅。
美其名曰:保留食材本来的味道,还有鲜味儿。
汪洋夸张道:“阿姨做饭真是太香了,我们刚进屋就闻着香味过来了。”
顾婉婷原本正认真的做菜,闻言转过身来就是一声惊呼道:“呀!你们都到了啊!小雪,你先招呼汪洋先洗手去休息下,我马上就做好饭。”
汪洋知道顾婉婷做菜不喜欢有人在旁打扰,所以跟何雪去洗手间洗了洗手,就跟老爷子坐在客厅沙发等待了起来。
就在顾婉婷招呼开饭的时候,何宏兵拎着一大坛子酒回来了。
何宏兵惊讶道:“爹、小雪、汪洋,你们挺快的呀,我还以为得等会才能到呢,我这刚从翟记买的窖藏老黄酒,一会咱们喝点。”
汪洋连忙起身打招呼:“何叔叔好。”
何宏兵摆摆手示意道:“坐、坐、坐!当自己家一样,别客气。”
何教授闻言也站起来说道:“我看看,他们家上年份的酒可舍不得拿出来,你别被他给骗了。”
何宏兵笑着说道:“那不可能,我这还是说的新女婿第一次上门,才给我拿了一坛子。”
何教授把封打开,拿着酒坛盖子闻了闻说道:“嗯、不错!酒香醇厚,浓郁馥郁,年头不小,小汪你有口福了。”
汪洋先是有些后怕,而后露出了一丝期待。因为上一世第一次喝黄酒没把握住量,直接就喝高了。
因为黄酒还有个名字叫见风倒,喝的时候什么也不觉得,但是喝完一出门直接就倒地上了。
顾婉婷拿来一个装水的盘子放在餐桌上,盘子里放了一个可以燃烧固体酒精底座,底座上有一个烧酒用的陶壶。
何教授与何宏兵二人,看着加热的酒壶已经有些望眼欲穿了。
顾婉婷把最后两个菜端上桌后,酒也热的差不多了,何宏兵迫不及待的给所有人翻了一杯。
何教授拿起杯子闻了闻道:“来,小汪,尝尝这老黄酒,绝对比你那台子好喝。”
何宏兵也插嘴道:“来!大家一起喝一杯,小雪也可以尝尝。”
汪洋举杯说道:“那我敬何教授、何叔叔、顾阿姨。”
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