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“待到重阳日,还来就菊花”。
……
过了几巡,祁雨凡叫停了,“我们忘了一件事,饺子还没包呢?”
“饺子?这是什么,没听说过”薛雨洋没听说过还有饺子这个称呼,很是新奇。
不仅是他,在场的所有人都没有听说过,薛奇在纠结是哪两个字‘交子’‘角子’?
“这个嘛,一会儿就知道了”祁雨凡收了桌上的残杯,献宝似的拿出他挑好的馅儿,和擀好的面皮,“你们看着我的动作”。
众人瞪大了眼,着实没有见过。
祁雨凡挑起一点馅,放在面皮上,手一捏就好了,一个金元宝模样的饺子立在桌上。
众人围着饺子这个东西看了办晌。
“很简单,你们试试,这个饺子呢,是除夕夜人人都会吃的,所谓‘好吃不过饺子’”。
“我先来”薛奇自当奋勇,他就喜欢挑战没有见过的新奇玩意儿。
他学着祁雨凡刚才的动作,拿起面皮,挑了一点馅儿,放在面皮上,手笨拙的一捏,漏馅儿了。
“不能太用力,太用力就会漏出馅儿,要轻一些”祁雨凡拿过漏馅儿的饺子,补救一下。
“好好”薛奇再次尝试,这次他轻了一些,还就真成了,就是外形太丑了。
“对,就是这样”祁雨凡鼓舞他们一起,饺子一起包才更好,“都试试,包好第一个,就上手了”。
薛奇包好了一个,高兴的不得了,心满意足的继续包着下一个。
其它人受鼓舞,纷纷尝试。
祁雨凡在旁边指导,活像老师指导学生,有模有样。
“馅太多了,馅弄少点”。
“馅太少了,再加一点”。
“轻点捏”。
“捏住就行,不要在意这些细节,包饺子就是一家人开开心心的”。
“对对对,就是那样”。
“很有进步”。
见指导的差不多了,他也包,边包边说:“其实这饺子的名称是有故事的”。
“什么来源?”绿萤就喜欢听故事。
“边包边说”祁雨凡酝酿了故事的大致内容,“相传在很久以前,有个年轻人叫张仲景,他回到家乡的时候,当地正好爆发了瘟疫,然后他将羊肉和药材进行熬煮,然后捞出来剁碎,最后用面皮包成耳朵的样子,在那个时候,被称之为“娇耳”,得了瘟疫的人们吃了便很快就痊愈了,然后张仲景一直做药到了年三十,年初一的时候,人们就开始按照娇耳制作的样子制作食物,并将其称为“饺子”。”
“所以经常会有人说,吃了饺子不冻耳朵”。
“新奇!”楼寒大为赞叹。
徒弟们听的津津有味,原来饺子还有一段他们都不知道的典故。
“行了,饺子包完了,故事也听完了”祁雨凡大袖一挥,包好的饺子被他收起,“现在,就请移至西边,一起吃饺子”。
大部队移动,夜南尘牵着祁雨凡的手,祁雨凡也让他牵。
薛雨洋突然诧异,觉得他师弟对师尊有另一种感情,他不敢想。
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