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第87章 凉汤（第2页）

就在这时，传来了大小姐公然偏袒夏尔的应援声。

这是一目了然的，再次引起了观众的骚动。

夏尔不管不顾地开始工作，把西红柿去皮，取出籽，进行过滤。得到的番茄汁马上送到烹饪台下面，用清洁的磨盘，仔细地把大蒜和面包磨碎，混合。再加入番茄汁，用少许盐和柠檬汁调味。

从中途开始，厨师长就诧异地看着夏尔的工作，一副无法理解的样子。

从刚才开始，夏尔就完全没有要点火的迹象，而且还做了大量的汤后，就收进灶台下面，其余就是悠闲地把蔬菜切成细丝。

“差不多可以了吧？”

伊弗洛斯的声音响起。距离一个小时还剩一点时间，但是，夏尔早就准备好了。当然，厨师长也在刚刚结束了工作。

“我是完成了，就是不知道夏尔那里怎么样……”

这样说着，厨师长看着夏尔。

夏尔向厨师长点了点头。

于是，厨师长毫不客气地将做好的汤倒进碗里，一看就很好吃。不仅仅是虾，扇贝也精心地用酒和调味料预先调味，双壳贝也是酒蒸。

长时间连续煮，引出美味，再加上少许高级的砂糖。最后，为了让这个汤的香味浓郁，使其不太油腻，还添加了香草。以夏尔前世的标准来看，这完全是五星级的料理了。

终于到了实际试吃的时候了，三人各自拿着银汤匙，吃了一口。夫人看着厨师长说道。

“你的工作一如既往地出色呢。”

“多谢您的好意！”

厨师长夸张地低下了头。

然后三个人品尝着眼前的汤。观众们羡慕地看着那个。

但是，只是看着而已。考虑到材料的价格，厨师长不可能把多余的部分做出来分给大家。

其他两个人还是一言不发。但是，注意到夏尔的视线后，伊弗洛斯点了点头。

“夏尔，你准备好了就拿出来吧。”

伊弗洛斯似乎难以启齿。因为是他是评委的一方，所以会觉得敬意有没有指向奇怪的地方。

当然，夏尔的脸上写着别放在心上，然后从烹饪台下面取出装有汤的锅。

不够凉。但是，这个世界上没有冰箱，也不可能在大夏天有现成的冰块买。如果凯斯在这里的话，则另当别论。所以，没有比早上打到第一桶地下水更冷的了。

夏尔麻利地加入了些蔬菜，把番茄红汤盛进碗里。

“这是什么？！”

厨师长脸色大变。

“你没用火煮熟吗？”

夏尔没有理睬他的发言，从准备好的盘子里交给侍女。

按照人数出锅后，盖上锅。

这时，夏尔终于开口了。

“这是冷汤，请趁凉吃吧。”

“胡说八道！”

但是，厨师长并没有退缩。

“没有过火怎么吃！更何况是夏天的话，就更不应该吃了。万一食物中毒怎么办！即使不是这样，如果轻易使内脏受凉，也会导致体力衰退！这么理所当然的事你不懂吗！”

“厨师长。”

这时，夫人插嘴道。

“所以夏尔才认真地重新清洗了厨具和餐具。”

“是，话虽如此。”

“看起来，夏尔只使用了面包和蔬菜，蔬菜都是新鲜的，应该不会有什么问题吧。”

看着那场对话的伊弗洛斯，似乎决定了要走在前面。

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