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柳然然的卤味铺子名气一天比一天大,每天都有慕名而来的人,也有人尝出味道试着自己做,但是口感没有她的好。
等铺子稳下来,她开始买人,接手她的工作,好把自己和柳一摘出来。
柳一毕竟在大宅子里待过,买人的事柳然然就交给她做,她来到宰杀鸭子的院子。
“大毛哥,给我开一下门。”柳然然在门外叫着。
不一会门被打开,是大毛的侄子李大狗。
每次柳然然叫他这个名字都有点替他无奈,天天被人叫狗,不过村里人取名就这样,贱名好养活。
“婶子你来了,二叔去河边洗鸭子去了。”
“嗯呐,大狗你去忙吧,我自己看看。”
大狗继续去拔鸭毛。
柳然然让他们把鸭毛都堆放到一个房间里,当她打开房间,一阵腥臭味道扑面而来,胃里瞬间翻滚,臭得她转过身去不停地呕吐。
大狗听见声音,本想去看看,柳然然让他别动。
她好不容易压住冲动的喉咙,深吸一口气,捏住鼻子走进去。
这些鸭毛没有清洗过,有些还带着毛囊,大毛他们拔下来直接堆放,幸好现在天气不热,不然没准还会生蛆。
现在只需要招人就可以着手处理这些鸭毛。
柳一带回来四个奴隶,两男两女,都是十五六岁的年纪。
柳然然将他们带回小吃店,晚上就让他们守着铺子,因为二楼房间少,只能让他们和大石叔一家子挤挤。
她轻叹一声,原本想着团团来镇上念书还能住在这里,现在看来她要多赚钱买宅子了。
“然然,他们是?”大石婶开口问。
“婶子,他们是我买回来在铺子帮忙的。”
一听这话大石婶一家面面相觑,难道是他们做得不好然然要找人代替他们了?
“然然可是嫂子做得不好?”周桂花急了,她虽然累但是她很喜欢这样的生活。
以前每天面对的都是农活,现在出来镇上,见过形形色色的人,自己都能感受到自己的改变。
“没有的事,大家做的都很好,但是我和柳一不能一直在这里忙活,何况后面我还想着去府城再开一家,等熟练了就派出去。”
一听不是替代他们,全都松了一口气。
柳然然让一男一女学习在门口卖卤味和收钱,另一个女孩子煮卤味,最后一男子负责送货,比如村里的、医馆的和屠户那边的。
至于火锅底料,她决定亲自买材料熬,老是从空间拿怕以后露馅。
这样下来,她好像更忙了,在店铺后院一待就是一整天,大毛那边的院子只能抽空去。
村里其他人的人品她不熟悉,柳一给她建议最好在镇上招人,涉及机密的可以再买人。
现在鸭毛堆积的还不算多,她先把小吃店的四人培养出来。
此时,她正在后院教人卤味,这个女孩子叫柳花,以前也在富贵人家的后厨帮忙,本身会点厨艺,柳然然便让她跟着学。
“这个是辣椒,每次不要放太多,有些人吃不了辣,放一点提鲜就好,然……”
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