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豆腐饼是用豆腐混着半肥瘦的猪肉、葱花等,做成柿子饼大小,放入锅中小火煎炸,接着翻面,两面金黄后,再加入之前煮扣肉的浓汤,盖上锅盖闷煮而成。
除此外,还有蒸过的油炸糍粑、果条和蒸咸鱼。
何母看到这么多吃的,开心道:“哇,今年的年夜饭比往年更丰盛了。”
“嗯嗯。”小年嘴巴不停地吃着大米饭。何皎忙着给她夹软糯的豆腐酿。
陈琴忙着给何晶汤豌豆尖。
冼莲忙着给何二贵夹菜,何二贵让她吃饭,她一边吃一边微笑着。
何母、何父、何大福没人管,各吃各的。
何母夹了个豆腐酿,做做样子要夹到何父碗里。
何父把碗都伸过来了,何母又把豆腐酿夹到自己碗里了,还翻了个白眼,说:“要吃什么自己夹,别当自己是大爷。”
气得何父猛吃两个豆腐酿:“我不吃饭了,把豆腐酿当饭吃,让你们没得吃。”
何大富拿筷子伸到何父面前,夹他前面那碗扣肉:“那我多吃两块扣肉。”
“你这个......”何父想骂人又不敢骂,毕竟这是在何大福家里。
“大哥,我也要吃扣肉,太远了,你帮我夹。”何皎把碗伸过来,如愿的得到两块瘦一点的扣肉。
何父快速地吃完豆腐酿,怒夹两块扣肉到碗里,还没吃上,就被何母夹走一块。
何母边吃边说:“一碗扣肉又没多少。你又不送饭吃,吃这么多不怕噎着。”
何父气得不说话了。他是看出来了,一家人过年有意无意地针对他,谁让他败家又出轨呢。
他活该。
除了何父这小插曲,何皎这顿年夜饭吃得是极开心的。
相比何皎,冼白在冼家过得就不是那么舒坦了,带了鸡回家,还要被冼吉说:“拿鸡回来干嘛,干嘛不拿猪肉过来,还是公鸡,又不能下蛋。”
冼吉得到冼莲出嫁的彩礼,彻底飘了,以前对冼白还算尊重,现在简直把他当外人。
若是以前冼白会怼上冼吉两句,但自从知道自己不是亲生的,一切言语的抗争仿佛失去了意义。
冼吉见他不吭声,更是得意了,还哼起了村头小调。
冼白越过冼吉,把鸡给冼父,说:“收下我就留下来吃年夜饭,不收我就走了。”
“你放那儿吧。”冼父不冷不淡地回道,低着头给猪肉剃猪毛。
“有什么需要帮手的?”
“没有,你歇着吧。你爸还没老。”
“你爸”这两个字,把冼白温暖到了。
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