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两人进左边的厨房,苏怡打开帆布袋掏出两个油纸包,王萍打开油纸见肥肥的肉条,脸上露出笑说:“很肥。”
她又打开另一个油纸包是同样的肥肉条,她惦一惦重量问苏怡:“多少钱一条?”
苏怡回:“这是两斤,两元钱。”肉铺的肥肉价格是七角一斤加一斤肉票,黑市的价格在一元以上,系统里的肥肉是十块一斤,用现在一块钱充进系统是五十五块,在系统里买非常划算。
两边倒腾东西买和卖能挣不少钱,但苏怡现在没有倒腾,打算上初中后再做。
王萍高兴说:“好。”照例嘱咐她:“一定要小心,粮食准备够了就少去。”
苏怡照例回答:“我知道。”
王萍把肉重新包好放厨柜里锁着,去房间拿钱出来给苏怡,苏怡没有拒绝,收钱放进口袋问恬恬:“恬恬,我回家,你跟我回去还是继续玩?”
恬恬跑向姐姐说:“姐,我和你走。”
苏怡牵她的手和姥姥道别回家,回家后合上大门后又关上厨房门,把肥肉洗一洗切片放锅里煮后熬油,现在天气热,肉放到傍晚会变味。
熬出油后诱人的香味传出,在灶前的姐妹俩忍不住咽咽口水。
苏怡觉得自己的自制力越来越差,想吃红烧肉的欲望越来越强烈,快崩溃了。
油熬好,苏怡熄灭火后把油渣捞到小盆里,捞完撒些细盐,用碗拔出一点和恬恬一起吃,普通的油渣让她们吃出山珍海味的感觉。
恬恬眯笑着眼:“好香!”
苏怡点头,内心泪流满面,吃点肉太难了!
身体从疲惫的三十岁出头变成青春年少十三岁很好,从钢铁森林到自然生态的农村还可以,穿着破旧有不少补丁的衣服也还能适应,只是吃一点点肉都要有足够的理由,太难了!
苏怡熬完油收拾家里,晚一些,海涛和海泽回来,苏怡也给他们每人吃几块油渣,海涛吃得喜滋滋,海泽的心思比较重,懂事,吃两块就不吃,说留着炒菜。
苏怡觉得自己还不如这个小少年定力好。
李春红和周翠英下工回家看到肥肉有多高兴自是不说,郭平泰和郭平安心情复杂,他们不支持苏怡常去黑市找买东西,和她说过她有理由反驳,她比他们想的还要能干。
傍晚,苏怡在池塘排队打水的时候有一个妇女问她:“怡丫头,你后天去公社吗?”
苏怡回答:“不去。”
这人又问:“那什么时候去?”
苏怡说:“农忙后吧。”该准备的已经准备,不用再去,她知道对方想让自己帮忙买肥肉,但肥肉很难买,自己轻易买到就很有问题。
对方脸上失望,听说午后她两个舅家传出炼油的香味,那两家没有人去公社,买肉的只能是苏怡。
第二天早上,苏怡进教室刚坐下,盛海霞低声和她说:“你做的洋柿子酱很好吃,天气热我小表哥不爱吃饭,用柿子酱抹馒头他很喜欢。”
苏怡和她说:“做法很简单,洋柿子烫去皮后切碎,放锅里加一点糖,用小火慢慢煮二十多分钟,放点白醋就可以。”
是挺简单,盛海霞:“谢谢。”
苏怡笑笑。
番茄再次成熟,苏怡用五个做番茄酱,海涛和恬恬满足吃一回,苏怡和海泽感觉用番茄酱抹粗粮饼还不如沾辣椒油好吃,那些番茄酱给两个小孩两顿就造完。
麦收前两天,大多数人家泡粮食磨成浆做煎饼,农忙时吃方便,王萍来问苏怡做不做,苏怡回
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