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第41章 糖雪球（第2页）
“做糖葫芦很简单的。”
“等会，你就等着吃糖葫芦吧。”
“嗯。”
六月高兴地乖乖点头。
小乔负责烧火，他坐在木桩子上，抓起一把干草放进熊熊火光的灶膛里。
一口圆圆的大铁锅已经烧得发热，表面的水分全部蒸发完毕，伸手放在上面可以感觉到烤手的热度。
九月撸起两只袖子到胳膊肘，露出两条纤细的手腕，把盆里清洗得红艳艳的山楂拿了过来。
大乔把两串葡萄一颗颗摘下来，分别放在进两个碗里，然后用布擦干水分，拿提前削好的签子穿好。
桃桃和伊伊一个抓着碗里的葡萄吃，一个拿着山楂咬了一半，就呲牙咧嘴起来，小肉脸皱出了包子褶。
“好酸啊。”
陈盼月见到伊伊的样子，忍不住笑起来，弯下腰，捏了捏他的小脸蛋。
“这么酸，你还吃了四个，不怕牙齿酸软了啊？”
“三姐……咕噜”
小家伙张开嘴咽了一口口水，傻傻地笑道：“酸酸的，很好吃啊。”
“六月，你要看好他们，绝对不能偷吃了，待会还要做糖葫芦。”
陈盼月交代妹妹。
六月乖乖点头：“我知道了三姐。”
随后，她像个小大人一样背着手教训桃桃和伊伊。
“你们两个绝对不能再吃了，”
“再吃我就打你的屁股，还有，再吃待会做出来的糖葫芦，你们就别想吃了。”
听到吃不到好吃的糖葫芦，两个小家伙立刻点头如小鸡啄米。
大乔按照陈盼月说的，先在锅里放了半碗清水，然后是小半碗白花花的糖。
锅子加热，糖融化的时候，要用锅铲不断地搅动，防止糊底。
白糖融化后，锅边缘泛起一层密集的白色泡泡，内里呈现出一个淡黄色的圈。
等到完全熬化之后，锅里全部是密集的白色透明的大泡泡，有点像洗完衣服，盆里全是肥皂泡泡。
厨房里全是甜甜的味道，引得小乔和观看的小家伙们开心地争相叫起来。
“好甜啊。”
“很香又很甜的味道。”
又熬了十多分钟，大泡成了密集的小泡。
这个时候直接把火全部铲了出去。
陈盼月拿两个红色山楂在锅里蘸一下，山楂之间拉拔出了一条细丝，像是胶水一样的状态。
然后静待五分钟，让锅内的糖浆降降温，最后迅速倒入山楂，不停地翻动。
这是制作糖雪球最后的环节，炒糖霜。
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