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赵柒柒做饭总怕不熟,所以总要多炒会儿。
上次,赵怀章中午刚下班,就迎来了赵柒柒期待的目光。一看,桌子上摆了三道菜,炒黑了的土豆丝、看起来正常就是有些黑的烧茄子、还有一盘煎了一下的午餐肉,紫菜裹起来的饭团。
赵怀章开心啊,刚七岁的孙女就这么体恤他给他做,心里特别熨帖,还没吃就一阵夸。
可惜夸早了,土豆丝炒的有点久,加了很多调料的烧茄子是真的糊得又咸又苦,米饭明明是新蒸的味道却又酸又奇怪,只有午餐肉是正常的,但那本来就是可以直接吃的啊!
一顿饭吃的艰难,赵怀章跑去厨房一看,还算整洁,柴火用了一堆,就是锅底都薄了一层,黢黑发亮的,又旁敲侧击得知饭团里加了醋和椒盐,那是一点米饭香味都没有啊!可惜了电饭煲出来的米饭。
创新不是这么创新的,这是要创死味觉还是要创死胃啊!
自那之后,赵怀章明令禁止了赵柒柒接近灶台,处理食材可以,加料加工不行。
赵怀章看着处理干净的海鲜,做了几个菜,红烧鲍鱼、水煮虾爬子、清蒸梭子蟹和生蚝、海胆蒸蛋。
新鲜的食材往往只需要最朴素的烹饪方式就能获得极致的味觉享受,纯天然无污染的海鲜,美味加倍。
“爷爷,我下午和隔壁的燕子姐去山上的小瀑布玩,回来给您采野菜、抓鱼吃。”
“行,小心点别去深的地方,对了,等夏天我找人教你游泳,在海岛四处都是水还是要学会游泳以防万一。”
“爷爷不用了,燕子姐说等天气暖和了她教我。”
“你们相处不错啊!我还以为昭昭不在这,你要很久才能找到朋友。”赵怀章开始还挺担心赵柒柒没朋友,现在看到柒柒和岛上的孩子玩的不错也就放心了。
“还好啦!咱们要给昭昭家寄信吗?”提起昭昭,赵柒柒突然想起了池瑾朝,好久没联系了,有点心虚是怎么回事,不慌,也才安定下来。
赵怀章迟疑片刻说:“等咱们哪天离开海岛用原来的身份再寄,不在岛上寄。”
“行,我先提前准备着。”赵柒柒了然,现在还没事可以寄。
“去午休吧!等隔壁小姑娘来了我叫你。”
“爷爷也休息会儿,我定了闹钟。”赵柒柒掏出闹钟调好时间,回房睡觉。
对于一个午睡星人,不睡午觉,一个下午都会没精神。
下午三点多,两人来到后山。
“前面这座山叫白安山,后面的那几座山没什么人去,叫什么不重要,统一叫后山。白安山上没什么大型动物,挺安全的,别去后山就行。走,带你去小瀑布,后山另一面还有大瀑布,一般没人去,远不说还不太安全。”黄燕萍背着背篓絮絮叨叨介绍着。
赵柒柒也认真听着,没有打扰。
“你看,这是山苞米,刚出芽,正嫩。”黄燕萍不知看到了什么蹲了下来,将绿色的、手指高的植物拔了下来。
赵柒柒也跟着认真辨认。
“这种长得就老了,不好吃。”黄燕萍指着一根有点肥的山苞米和赵柒柒说。
“好的,燕子姐。”赵柒柒乖巧点头,跟着黄燕萍一起认野菜、采野菜。
接着两人又看到了婆婆丁、薤白、鸦葱等野菜。
薤白,是长得像小葱的小根蒜;鸦葱,又叫“兔儿奶”,像超大号的蒲公英,汁液甜中带点涩。
采了一路,直到到了小瀑布,两人的小背篓都装了一半了。
黄燕萍将背篓放在旁边的树下,招呼赵柒柒来到小瀑布旁边。
“这里鱼虾蟹都还挺多的,那个小瀑布水急,咱们在这边水浅的地方玩,别去水深的地方。”黄燕萍叮嘱道。
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