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正好,方燕也想让自己的腰包再鼓一点,如果能在年前,在隔壁县城把卤味,也可以热售起来,那也会是一笔不小的进项。
于是,她耐心地和郑科长解释道,“因为连着卤汁,所以不好打包。”
想到猪肉脯的包装,被抽掉空气之后,整个包装袋都是紧实干瘪的。
如果有汤汁的话,确实不能弄成这个样子。
郑科长表示理解,“就是非常遗憾,我们虽然也有卖卤味的,就连我们县城最大最好的那家饭店,最近也推出卤味和猪肉脯,吃着跟你家的卤味和猪肉脯,味道似乎有点儿相似,但是你家的东西吃起来更香,更好吃。”
隔壁县城最大最好的饭店?
不就是吴老板的那家?
她还以为吴老板不再来找自己,是因为上次,自己没有对他卑躬屈膝的态度,惹他不高兴了。
没想到,他是拿着自己给的样口,研究复刻出卤味和猪肉脯了?
“郑科长,别的我不敢夸下海口,但是只要我是生产的东西,味道绝对是别人复刻不出来的。”
方燕把吴老板曾来找过她,但是俩人没有合作的缘份的事儿,用几句话简单说了一下,然后自信满满地说道。
她这人喜欢低调,唯独在这件事情,她不需要低调。
因为只要是她出品的食物,那味道绝对是最最独特,谁也别想复刻。
除去她精湛的厨艺之外,厨房空间的泉,也是一个素因。
“怪不得!”郑科长恍然大悟,“难怪我吃着他们家的东西,感觉和你家的卤味和猪肉脯有点相似呢。”
“我本来还在想着,要不要找他合作的。”
今天还没吃到方燕给的猪肉脯,和卤味之前,郑科长的确是动了念头,想去找吴老板批发猪肉脯的。
因为他们饭店做的猪肉脯,味道和口感算是全县城最好的。
“等我们开始售卖你这边的猪肉脯,我有自信,你的猪肉脯一定比他的更受顾客的喜爱。”
方燕同样也很自信,“我也是这么觉得的。”
该自信时,就必须大大方方地自信。
郑科长非常遗憾,“要是卤味也能弄到我们那边,相信市场反应也会很不错的。”
方燕的卤味,绝对吊打吴老板的卤味几条街。
“其实,卤味也可以弄到你们那边去卖的。”
方燕悠悠说道。
郑科长眼睛一亮,“怎么弄?”
方燕,“当天运输最新鲜的。”
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