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李掌柜,店小二离去后,苏宁杰掏出娘亲给他做的帕子,擦了擦额头上的汗。
娘亲让他学着大人的样子说话,真的有些紧张,还好刚才没有露怯。
苏宁安看了一远后厨的方向,小声道:“二弟,你刚才说话的样子,跟大人一模一样。”
苏宁杰抿了一口桌面上的茶水道:“娘亲说得对,我们要跟大人打交道,就要以大人的姿态与他们说话。”
“冷小师傅,你看下这是客人自带的食材,让我们用它们做道菜……”
冷明生看了一眼李掌柜递过来的食材,拿起尖椒,小米椒仔细闻了闻。
“味道很辛。”
李掌柜连忙道:“小客人说这是辣椒,味道很辣,也不知辣味是什么味?”
冷明生随即撕开小米椒,用舌头舔了一下,眉头紧皱,随后展开眉眼笑着说:“李掌柜,这辣味很特别,有点甜又带点辛,你快尝尝味道很不错。”
李掌柜不疑有他,拿起小米椒一口咬了下去。
“啊,我的舌头,我的耳根子呀,姓冷的,我不会放过你的。”
冷明生不禁摇了摇头,“喝点水就好了,瞧你这么大个人了,还流眼泪。”
冷明生看了一眼台面上的鸡胗,拿起菜刀将尖椒,小米椒切丝。
很快后厨冒出一股呛鼻又很香的味道。
苏宁安吸了吸鼻子,“二弟,看来他们试过了,已经炒上菜了,不知道他们会炒什么菜?”
苏宁杰道:“我们等下就知道了。”
冷明生拿起筷子夹了一口塞进嘴里,“李掌柜,这辣椒炒鸡胗果真比葱段、生姜炒鸡珍好吃多了。”
李掌柜看了一眼辣炒鸡胗,想着刚才的一幕,狐疑道:“真的好吃吗?不会又是反话吧?”
冷明生没有搭理他,又继续吃了几口辣炒鸡胗。
李掌柜见他一口接着一口连忙把一大盘鸡胗端走,“这是小客人的,你都吃了,小客人还吃不吃了?”
“等等,让东家尝过再端出去,若咱酒馆有这两种食材,要不了多久,雨澜轩会重归大房唯一血脉咱东家手里。”
李掌柜严肃起来,“你说的可是真的?”
冷明生放下大勺,“你尝尝就知道了。”
李掌柜毫不犹豫拿起筷子品尝了起来……
徐家马车缓缓停在‘食在雨澜’门口,徐雨澜便听见了店小二兴奋的声音。
“东家,发现新食材了。”
萧灵毓听见声音探出头来,就看见一位身着一身芙蓉色襦裙,看上去刚及笄,跟自己身高相差不大的女子从马车上走下来。
徐雨澜脚步不停,“是何种食材?”
店小二急忙跟上徐雨澜的步子,“叫做辣椒,是那两位小公子带来的。”
徐雨澜看向兄弟二人,眼里闪过惊讶。这可比她当年还要小的年纪。
店小二介绍道:“两位小公子,这位便是我们的东家。”
李掌柜急忙道:“东家,您先来一下。”
徐雨澜见李掌柜很急的样子,朝兄弟二人迈出的步子收了回来,吩咐店小二好生伺候着,跟着李掌柜疾步去了后厨。
徐雨澜拿起筷子尝了一口辣炒鸡胗,又夹起一块酱牛肉蘸着用小米椒做成的酱料吃了起来。
“东家,还有这道辣炒肉,可以拌着饭吃。”
几分钟后,徐雨澜看着见底的空碗,有些怀疑自己的饭量。
冷明生见此说道:“大小姐,这辣椒炒菜味道不仅带劲,还很下饭,若是辣椒做成多种菜品,咱酒馆到年底定能达成老爷子订的目标。”
徐雨澜沉吟片刻道:“这辣椒,雨澜轩有吗?”
冷明生道:“昨日我去雨澜轩后厨看了一眼,还没有这种辣椒。”
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