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【#为什么农村吃席很少有人吃坏肚子?#】
【为什么农村大席看起来很不讲究,但很少有人会吃坏肚子?】
【一位网友回答道:猪是上午刚放的血,鸡两个小时之前还在跑,菜一个小时之前还在地里长着,甚至在今天上午你的荤菜还在吃着你的素菜。
如果食材不干净,主家在这个村里抬不起头,厨子在这十里八方抬不起头……】
【配合着视频讲解的,还有农村大席的样子做饭场景,视频的最后还展示了一桌桌农村大席上菜的样子。】
评论区
[炒菜的是我三叔,洗菜的是我二姑,端菜的是我妈,他们还能害我吗?]
[就那炒菜那萝卜白菜那都是我自己拔的,吃坏肚子?不存在的。]
[真是在村里办席吃坏肚子了,主家十几年都抬不头。]
[厨子就别说在十里八村抬不起头了,以后这招牌就砸了。]
[农村开席都是请认识的厨子,尤其是名声方面,一次吃坏肚子以后就再也没生意了。]
[农村大席只是环境差,但那食材可干净了,每个食材至少要洗三遍以上。]
[尤其是鸡一类的肉菜,有一次我去帮忙,我亲眼看着那些刚杀的鸡洗了一遍一遍又一遍……一直把那个水洗到清澈了,鸡上面一点血都没了,才算洗好了。]
[把那大酒店的后厨清洗的食材,和农村大席洗出来的食材比比,指不定谁洗的食材更干净呢。]
[就这么说吧,我吃完席拉肚子,我就算是怀疑是饮料过期了,都不会怀疑是菜的问题。]
[……]
“这是什么席面啊?这么多肉菜吗?”
“这么多个肘子,还一个桌一个,后世的猪腿真多。”
“这桌上有鸡,有肉丸子,有扣肉,有猪腿,还有虾,这桌上的肉也太多了。”
“这是多少道菜呀?十好几道了吧。”
“这么多肉,这么多道菜,这主家该有多有钱啊。”
“那个摆成盘的那盘肉,我怎么看着那么像牛肉呢?”
“后世还能吃牛肉吗?”
“牛可是耕地的好手,怎么能吃,后世的朝廷都不管管的吗?”
“应该是老死的牛吧。”
“有死的这么凑巧的牛吗?”
“……”
百姓们一开始并没有认出上面的肉是牛肉,但是弹幕里总有喜欢吃牛肉的人会分辨出来。
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