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第5章 虎缘1（第2页）

“五两”老丈的手指变成了五个，李成沣摇了摇头。“七两”李成沣还是摇头“十两，再多我不要了”老丈脸色变得通红，咬牙切齿地道。

李成沣哈哈一笑，将手中水壶向老丈一递说：“成交，不过你要再送两个菜，一壶酒”

老丈连忙接过水壶，匆匆的走到柜台里处，从柜头里拿了五锭银锭出来递给了李成沣，说道：“每锭二两，货银两讫。”李成沣接过银锭放入袋中。

老丈拿着水壶，蹬蹬地走上二楼，边走边扭头向后叫道：“慕嫦，切两斤羊肉，烧条鱼出来给这位客官。”

“好的”门后一个清脆的女子声答道。

老丈上到二楼房间，将水壶小心的藏好，不禁心花怒放，寻思道：“这等精美之物，只有万安县的雅其轩才可给得出好价钱，改天拿去雅其轩卖了，应该可以卖得到百拾两银子。”

过了好一会儿，老丈才从二楼下来，在李成沣对面坐下，李成沣问道：“老伯，请问你老怎样称呼呢？”

老丈笑眯眯的冲了壶茶，给李成沣倒了杯茶，微笑道：“敝人姓何，名仲平，字佰明，人称老头何老实”李成沣心道：“这老头一点都不老实。”

不多时，一位十五六岁的少女便从后捧着两个菜出来，李成沣看了一眼少女，只觉眼前一亮，只见少女一米六五高左右，头上扎着双发，身上穿着一条裙子，披了件围裙，一双眼睛晶莹，唇红齿白，眉间隐约一丝豪气透露，竟是个难得一见的美女，望了一眼李成沣，眼内的诧异一闪而过，也不骄情，将手中的盘子放下，轻声说道：“客官慢用”说完转身入内。

何老实打了壶酒过来，李成沣说道：“老伯，一起喝杯吧”

俩人坐下，一边喝酒一边闲谈，李成沣渐渐了解到：崔家村有一百多户人家，共有崔何朱梁余五姓人家，世代都是佃农，俱租崔姓大户的田地耕种，崔性大户是清河崔家的一处分枝，在崔家村已历经几代，有着几千亩良田，连邻近的张家村和洪家村都有村民租其田地耕种。到了崔老爷这一代，人丁单薄，膝下只有俩个儿子。

大儿子崔学友，是万安县的知县，为官倒也清正，虽不说爱民如子，但在这世道中，却已是个难得的好官，平时带着妻妾儿女在万安县居住，极少回崔家村。

崔家老爷平时和老妻还有小儿崔学军在崔府居住，府上还有家丁奴婢几十人。

崔家村临江而建，村民除了耕种平时就在江中打鱼，崔家对佃户比较好，所收租也合理，所以崔家村的村民过得还算可以，但是从早几年开始，因炀帝杨广二征高句丽，各家各户都要派丁出征，崔家村出去了几十人，但可以回来的只有两个。

说着说着何老实眼晴就红了，因为他的大儿子何振就参加了笫二次征高句丽，两年时间过去了，但还未见其回来，生死未明，家中老妻早死，只余小女何慕嫦和小儿何兴三人守着间酒店过日，因临官道，酒店又不多生意倒也兴隆。

二人酒过三巡，何老实随口问道：“客官，小店的菜还合口味吧？你认为味道如何？”

“味道？”李成沣停下筷子，心中寻思道：“杨天鹏这个凶徒现在气息全无，不知会不会像我一样来到了隋朝，我刚来到隋朝，现在的环境一点也不熟悉，天大地大，我又可去得到那里？不如就在这崔家村落脚，说不定会有杨天鹏的消息。”手中筷子夹了块羊肉丢入口中，细细地品尝着。

何老实店中的菜品李成沣初时肚饿，吃着也不怎觉着，现在慢慢品尝，只觉得很一般。

李成沣心思暗转，嘴角含笑道：“老伯，你店中的菜味道其实很一般，比我师父烧的差得远了。”

何老实脸色涨得通红，一下子站了起来，指着李成沣骂道：“你这山野小子，不要信口开河，想你也没吃过什么好味之物。”

李成沣斜着眼睛看了一眼何老实，冷笑道：“不要说我师傅，就算是我烧出的菜也比你这里的好百倍。”

何老实心中大怒，伸手抓着李成沣的肩膀便往后面的厨房拖去，口中叫道：“小子，你做道菜出来，我看你如何好我的百倍”

李成沣说道：“也好，老伯，借你厨房一用，好教你知天外有天。”转身便向厨房走去，掀起布帘，行入了厨房，只见厨房彼大，一应厨具摆开，而见后面还有一进宅子，宅门紧闭，那小姑娘已不在，想必是入了后宅，当下在厨房四眼望去，见桌台上有一扇排骨，于是心中有了主意，拿过排骨手起刀落，很快便砍成寸把长的肉块，何老实跟着入来，也不多说，就倚在门边冷眼望着。

片刻，李成沣已用味料腌好了排骨，打上了生粉，倒了半盘豆油下锅，不多时，见油已冒泡，便将排骨倒下“滋”的声响炸了起来。排骨渐渐转黄，香气四溢，何老实身子已站直，眼睛动也不动地睁着。

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李成沣待排骨转黄，便用笊捞起，放入个盘中，又起了另一个锅，倒了碗水入去，抓了把糖丢入锅中，倒入陈醋，见傍边有花椒，抓了一把拍碎丢入锅中，倒入生粉水，见汤汁渐惆，试了试味，然后将汤汁铲入排骨盘中，临了抓了把葱花洒在上面。

完了端起盘子，递给何老实，笑道：“老伯，请指教！”

何老实脸色已经凝重起来，接过盘子，小心翼翼地端出大堂放在台上，鼻子闻了闻心中叫道：“贼老天，真香”

也不管烫手，伸手抓了块排骨丢入口中，香脆，甜酸麻辣一齐涌上味蕾。

隋朝只有蒸煮，何老实那里吃过如此美味，不禁连抓几块丢入口中就嚼，又扭头叫道：“慕嫦，快出来，试下美味。”

何慕嫦早已在后宅闻到香味，心中正自奇怪，寻思着：“这是什么东西，如此的香的？”听到父叫唤，连忙快步行了出来，见到盘中的糖醋排骨，眼睛都放出光来。

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