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嚣张跋扈的孟寻永远不可能适合她。
“我想,我不是他想象中的那位女士。”
甄酥直白清楚的告诉这位老先生,“我们的追求和信念、习惯和脾气相差太大。就像我这辈子、下辈子、下下辈子,都无法容忍他凭借一时意气,让一位厨师的声誉遭到诋毁,更不会为了自己的喜好,去强行要求厨师的用不适合的葡萄酒,去做不适合的菜。”
她郑重的强调道:“即使那瓶酒足够贵重。”
“他会改的。”
艾连冲她眨眨眼睛,甚至主动端起了那杯属于甄酥的贵腐甜白,递给了甄酥。
“他愿意为了你改掉一切坏脾气。”
甄酥无奈的笑一笑。
如果脾气那么容易改掉,她也不会自始至终秉持着固执且无意义的职业信仰。
可她出于礼貌,接过了那杯并不多的彗星之酒。
酿造于1811年,有着独特意义的珍贵藏酒,应该用于更为值得庆祝的场合。
也许只有桀骜不驯的孟寻,才会不顾后果的破坏它尘封两百多年的香气,让它成为一盘贻贝的调料,只为了他心目中想象的浪漫。
甄酥不会品酒,径自一饮而尽。
那一刹那,去掉了烹饪贻贝产生的食物香气,这杯贵腐甜白葡萄酒蕴含的蜂蜜、果核、花香、焦糖气息,充分的在甄酥脑海释放。
众多无上美味的气息层层分明,丝丝萦绕。
甄酥分辨不出它有多昂贵,但这顺着舌根咽喉直冲脑海的沁人心脾,足够叫她回忆起许许多多快乐的事情,勾起浅淡的笑容。
厨师本人都不介意孟寻的无礼。
她也不再介意。
本来她对孟寻的怒火,全都来自记忆作祟,被孟寻的冲动幼稚,勾起了张厨控诉的不愉快罢了。
艾连伯伦斯似乎意识到,这杯酒喝下,等于甄酥暂且不再生孟寻的气。
于是,他开始为他毫无血缘关系的小混蛋侄子,讨一讨甄酥的真实想法。
厨师的试探向来委婉。
艾连伯伦斯笑道:“这酒怎么样?”
甄酥笑着放下酒杯,如实回答:“非常不错,果然跟我想的一样,适合单独品味。”
果味甜蜜,酒气浅淡,甄酥丝毫不觉得酒精刺激,甚至在酒精的作用下愈发雀跃,忘却了烦恼,顿时快乐起来。
艾连笑容灿烂,“虽然我拿它做白葡萄酒青口失败了,但我们还有不输于它的酒藏。有没有兴趣试一试?”
厨师说的试一试,甄酥心领神会。
不会是去酒窖尝遍美酒,而是用这些人间美味,去做成另外一种人间烟火。
甄酥对法式菜系了解匮乏,但谈到以酒做菜,不得不提到一道名震四海的硬菜。
“伯伦斯先生,您有没有尝过醉蟹?”
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