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“那这鱼好吃吗?”李刚又问,
“裹点面粉,香煎或油炸出来还不错。”
听老蔡如此说,赵勤也忍不住问道,“一般好鱼不都是清蒸或红烧吗?”
“这鱼有股子酸味,鱼小刺多,吃起来太不方便。”
赵勤将鱼放下,开始收自己的瓶子,看到空空如也的瓶子,他也并不气馁,这玩意可并不是系统买的,
虽说系统现在升级,对已开发的鱼类品种,不管是不是系统工具都能捕得到,
但此处是新水域,不少的品种可能还未被开发,就比如李刚收获的苦花鱼,他现在就不可能捕到,
重新装了饵,他再度将瓶子放水里,
目光盯着老蔡收上来的瓶子,可能因为放得时间稍长些,他的里面有三尾小鱼,两条是苦花,还有一条居然是马口鱼,三条的个头差不多,
马口鱼的颜值很高,银白色的鱼身上,有浅蓝的垂直条纹,腹鳍和胸鳍又呈橙黄色,所以有的地方也称之为桃花鱼。
当然,有一种鱼也被称为桃花鱼,且经常与马口混淆,那就是?宽鳍鱲,其实两种不同属,连亲戚都算不上,
且两种口感上也有很大区别,马口肉质鲜嫩紧实,带着独特的清香,而宽鳍鱲则与苦花差不多,土腥味极浓。
有这个收获,老蔡还挺高兴,看向赵勤,“看来今天运气不错,要一直这么上,就算捕不到螭霖,弄个杂鱼锅倒是够了。”
李刚再收,这次空军了,倒是赵勤的第二下有了收获,
看着瓶子的两条小鱼,他哭笑不得,“咋哪地方都有你嘛。”
是两尾白条,对于钓鱼人来讲,又爱又恨的鱼种,爱的是,这玩意吃钩猛,且不挑食,各水域都有较大的群体,一般有它在,至少不会空军,
恨则是因为,它们闹窝,而且特别喜欢接口,钩还没下沉,它们就会抢食,有它们在,根本钓不到其他像样的鱼。
其实,赵勤还蛮喜欢吃白条的,虽说这玩意刺多,但腌制一下,再煎至两面金黄或者放点猪油辣椒蒸出来,下饭是真的香,
前一世的他,每次钓多了白条,就和隔壁一户交易,对方负责杀和腌制,等到晒干,给他一点吃就行,
要说那家的嫂子人挺好,特别是夏天蹲在那杀鱼,赵勤就喜欢半蹲在对面帮忙,嗯。
经贤文钓了两次,收获了一尾白条,他感觉蹲着累,又跑回了早先能坐的地方,
没一会,大家上的鱼全变成了白条,老蔡显然很嫌弃这种鱼,觉得钓它们纯粹是在浪费自己的饵料,索性将瓶子直接挂在一边,
赵勤和李刚有样学样,三人也回到经贤文这里,抽烟闲聊。
老蔡也说及,他小时候,赤鳞鱼还很多,当时来后山,有时还能碰着一群群的浮出水面换气,
但就是80年代,经济开放,鱼价蹭蹭上涨,
当时河道上,几乎被人给站满了,天天不缺抢地盘打架的,只要有水的地方,哪怕再偏都有人过去,且不论大小没有放生一说,几年之后,河道彻底干净了,
这一聊就快到了下午一点钟,正想着问问陈坤啥时到,只见他拎着两个蛇皮袋从远处过来了。
?宽鳍鱲
马口
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