手机浏览器扫描二维码访问
泡好的红豆,分批倒入锅中,一倍的红豆三倍的水,接着就是开始煮。
煮熟之后锅内还会剩一点水,但豆子已经非常软烂,稍稍一压就会变为泥。
林周趁热给红豆倒入滤网过掉水,再自然放凉。
期间在准备叉烧包的馅料。
大块的猪梅肉切成1厘米厚的片,洋葱切丝,混合到一起,先腌制一会。
红豆冷却好了,就取三分之二的豆子放入破壁机里打碎。
随后起锅加热,将剩下三分之一和打碎的红豆一起倒入锅内,豆沙泥中能吃出颗粒感,口感会更加好一些,跟牛肉包子同样的道理,有肉糜的同时也要有牛肉粒。
林周站在灶台前不停用小火地翻炒着锅里的红豆。
左右翻炒均匀,再翻过来后压一压。
大概炒了十五分钟左右,厨房里已经弥漫着满满的红豆香味了。
林周给红豆馅里加入白糖,继续翻炒。
加糖后豆沙会变软,需要再炒一两分钟。
香味就变成了甜甜的豆沙香味了。
林周尝了尝味道,感觉不是很甜,又加入了一些麦芽糖,增加豆沙之间的粘性,还能更好的成形。
之后就是盛出来等着冷却了。
期间梅肉也腌制的差不多了,将梅肉片放置在烤盘的锡纸上,烤制20~30分钟。
取出放凉、切丁。
肉丁和叉烧酱按1∶1.5的比例混合就是叉烧包的馅料了。
食材的准备好,就是揉面,准备包包子了。
成品的豆沙包圆滚滚,看外表倒是不像是包子,反而像馒头。
因为没有褶。
包好的豆沙包依次放到蒸笼里放好。
在是叉烧包,叉烧包蒸出来,开口会裂开,倒是显得褶皱并不重要了。
鬼谷医尊 陈不凡澹台皓月是什么小说 那年花开1981 七零年代疯批夫妇 北城以念,南方为安 啥家庭,都末世了还有钱开动物园 暗格里的秘密 碧海南云归 方天仇林轻语 陈不凡小说免费阅读 七零:美艳娇气包带千亿资产穿书 搜神记 情敌每天都在变美 战王他身娇体软 我的四位绝美师姐 唐夜溪顾时暮 王渊穿越小说免费阅读 闪婚夫妻宠娃日常 苏哲小说全文免费阅读 巅峰狂医
非重生转世小说!看了海贼王之后想写一本同人!主角肯定是要加入草帽海贼团!整体的世界架构,力量体系绝不脱离原著!大纲会按着剧情走向来写!添加原创剧情!本书是海贼王动漫同人小说!(喜欢看YY,带外挂穿越,还有完全原创的书友!抱歉!本书做不到!)书友讨论群325531771...
重生平行世界,掀起一场史无前例的文字风暴!书友交流群414563591欢迎入群交流!...
小农民混花都!会符篆!会咒语!会医术!会一切!透视咒!隐身咒!定身咒!穿墙咒!撒豆成兵!纸人术!...
初次相见,他成了她的猎物。她认出了这个是G市商业界的罗刹,眼光精准的猎人,跺一跺脚就会让华南商界颤抖的商家掌权人。本以为从此相见是路人,却是事与愿违。知道他被母亲逼婚,她似笑非笑的说你要娶,我要嫁,不如我们就凑一对。商祁华冷笑凭你够平?她娇媚一笑修身齐家治国平天下,看吧,圣人都承认,平者得天下,天下都可得,更何况是你?...
作者幺果儿的经典小说重生之驭兽灵妃最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说重生之驭兽灵妃错嫁良人,一朝从京都首富千金落得尸骨无存,她含恨归来!渣男树大根深不容撼动?她左手调香惑人心神,右手玉笛号令万兽!终于,有朝一日亲手杀了他,却发现自己落入了另一张更大的网。她究竟是谁?她自己也搞不清楚。耳畔传来男子深情款款的话语,无论你什么身份,本王都爱你...
...