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第九十二章 流血了(第1页)

全部人的目光都看向门的方向。

会是谁呢?

柳熙澈笑着出现在他们的视野里reads();。

“我回来啦。”柳熙澈说道,随手就关了门。

“澈儿回来啦,快洗手吃饭啦!”刘美娟说道。

“好香呀!”柳熙澈闻着扑鼻的饭菜香,不禁赞叹道。

“雪儿下的厨呢,能不香吗?”柳家明说道。

听自己父亲提到轩辕雪儿,柳熙澈则看了眼轩辕雪儿,后者则是仿佛没有看见他似的,低头不知道在跟轩辕念儿说些什么,逗得轩辕念儿咧着小嘴。

“嗯。”柳熙澈说着把身上的外套脱掉,挂在了衣架上,然后走到洗手间,洗了个手。

“事情处理完了?可否顺利?”雪神开口问道。

“嗯,处理完了,还好。”柳熙澈把椅子拉开,坐了下来。

“快吃饭吧,不然饭该凉了。”刘美娟笑着说道。

围在一张桌子上吃饭,还真的像是一家人啊。

“雪儿,这个是什么菜?”雪后指着一盘红烧肉问道。

这个肉入口即化,看起来肥,吃起来却不腻,好吃极了!真的是人间美味啊!

轩辕雪儿笑着说道:“母后,这是红烧肉。”

雪神看着盘子里的五花肉,夹了一块放入嘴里。

嗯,的确是美味。

“这个不好做吧?”雪后又问道,如果不麻烦的话,她想学呢!

“亲家母,红烧肉说难不难,说简单也不简单呢!”刘美娟接过来话。

“哦?”雪后的好奇心被勾了起来。

刘美娟这就说起了红烧肉的做法。

“首先啊,要选上好的带皮五花肉,一定要带皮。把五花肉洗干净,放入沸水锅中焯水后捞出,这样呢,是为了切块容易。把五花肉切成大小适中的块状,再次放入沸水锅中,除去血水,再捞出来,沥干水分。”

刘美娟说着,雪后认真的听着,没想到,人界的饭菜,还有这么多讲究啊?

“然后在锅里倒点油,放入红糖,生抽,还有老抽,熬到糖起泡,再放入事先切好的葱段,姜片,煸炒,对了,一定要记得倒入料酒啊,既可以除去肉腥味,又可以让调料的香味进入到肉块里。”

“这下,倒入五花肉,翻炒均匀,直到每块肉都上色了,继续煸朝,要让五花肉的油脂煸出,将多余的油倒出来。”

“向锅中加入适量的热水,放入盐,肉蔻,川椒,八角,桂皮,香叶,小火慢慢炖,一个半小时。等到肉烧透,汤汁浓稠,放点鸡精,就可以出锅啦!”

刘美娟讲得详细,雪后听得目不转睛。

貌似很繁琐的样子?雪后有点儿听晕了。

这前前后后,她怕是学不来reads();。

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