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这种感觉委实有些不好受啊。
虽然有这种心肠不好,但大家隐秘的内心里,还是有种让陈伟吃吃苦头,明白自己选择是多么错误的想法。如果,假设,如果火锅店的生意不好,挣不了工厂那么多工资,陈伟辞职的举动是不是就是得不偿失呢。是不是就证明他们守成的行为是无比正确的呢。
虽然都是好兄弟,但这种隐秘的坏心肠怎么就是无法从内心里抹灭呢。
事实证明这种坏心肠隐含的担忧是无比正确的,陈伟冒险精神得到了回报。开业不几日,火锅店的上座率就已经达到三分之一。又过了十日,桌凳锅都摆满大堂的前提下,上座率居然有了一半。到了月底,几乎是夜夜爆满,人满为患。
这样的盛况之下,赵仁虎唯有亲力亲为,和其他兄弟们亲自上阵,同时招聘了十多个良莠不齐的服务员,才勉强能忙得过来。
每日里累得像条狗,倒在床上就起不来。但看着钱匣子塞得满当当的钱,就又提起了精神。痛并快乐着,这就是大家兄弟的心里写照。
所以营业四十余日,赚回了本金,并有三万左右结余,那真的是预料之中的事。
第八十九章新车
拿工资的员工心情爽快,分红的老板笑得见牙不见眼。
马超拿着自己的分红,太高兴了有木有。原来自己创业,自己挣钱的感觉有这么爽。
按着当初的入股协议,马超的房租加上投入的现钱占比例两成,赵仁虎出钱多占六成,陈伟、友亮兄弟出资少,各占一股,几位出资人当场就按比例拿到了分红。
马超背着手,狠狠拍了拍陈伟的肩膀,“兄弟!你的功劳最大!你的手艺绝了!个个都夸奖味道‘巴适’,我的发小开业那天就笑我要赚大钱了!哈哈哈哈,神一样的预言啊。”
陈伟激动拿着工资和分红,一个月,他就赚了一年多两年的工资,他的冒险精神和勤劳获得了丰厚的回馈。
赵仁虎也很高兴,收回了本金,分得了红利,他的贷款压力就变得小了很多。再加上珠子店的盈利,他的贷款将会在两三个月内结清。
说实话,十万贷款的银行利息,真的是不少啊。
其他几个小伙伴就没这么兴奋了。即便他们的收入比之前在珠子店的收入多,那再多也多不了人家的红利呀。
钱生友钱生亮拿着分红简直想狂笑,世上只有妈妈好,听妈妈的话果然有糖吃,就是可惜怎么当初没有多投一点呢,就是像三哥一样去银行贷款也划算啊。
杨天友杨天天隐秘的心思没有实现,虽然不懊恼,但笑容总是有几分勉强。
赵仁虎拍拍他俩的肩膀,“赚钱的机会多的事,眼界别局限在我们几个身上。”
现在这个时间再想入股投资的话当然是说不出口的,杨天权道:“三哥,我就和你混着,机会总是有的。纸品厂什么时候搞,有需要我一定上。”
赵仁虎笑了,“放心,跟着三哥不会让你们吃亏的。机会有的是,总有出人头地的一天。”
新历十二月,农历腊月,广东的天气虽然没有内地那么冷,但也需要穿比较厚实的衣服了。冬季是吃火锅的旺季,这个月的生意比上个月还要好,场场爆满。
赵仁虎和马超不得不放弃最初的计划,和陈伟一起参与经营。
最主要的问题还是灶上的厨师。火锅精华的地方就是配料秘方,这个东西是不允许旁人参与进来的。
配方是赵仁虎参照了后世的一些做法,再和几个小伙伴一起商量讨论出来的。为了配方的保密,每天至少一百桌的底料,他们必须得亲力亲为,起早摸黑地准备、配料、熬料。
配菜就比较简单,准备好了食材,切开装盘即可。
没日没夜的搞汤水,几个大小伙子脸都累脱形了。
马超这两个月瘦了足足有二十斤,少了肥膘他很高兴,累得很惨他不高兴,“还是请两个大师傅吧。这样太累了。”
赵仁虎倒是愿意,“想请也请不到。这里都是潮汕人,搞不来这个。不过可以请一位潮汕师傅,做打边炉。入乡随俗嘛,还是可以搞一搞的。”
马超连忙摆手,“算了,算了,主业都搞不赢。副业就莫提了。我想去你们蜀地找两位大师过来,你们觉得咋样?”
陈伟道:“暂时不用。十二月已经快完了,至多再忙一个半月,翻了年,生意就会淡下来。吃火锅要看时节说话,不是日日生意都这么好的。”
马超怪叫道:“那上半年咋整?这么大的铺子,难道放空吗?”
陈伟也有些犯难,“上半年应该会清闲了。所以你说要招多名服务员我们才会反对嘛。”
“那我们的铺子不是要白空半年?那可不成,伟哥,你必须得想办法,让全年的生意日日都有这么好才行。”
赵仁虎倒不担心,“到时咱再研究研究,今年就这么混过去了。明年回我们家乡找好厨子,研究新菜色。今年是来不及了,明年,我觉得要不要去珠市再开两个店?咱整个连锁,让整个广东都能吃上咱得火锅。”
马超摸摸下巴,“这个可以有。今年就整吧。”
“时间来不及。人手也不够。明年咱再商量商量。找厨子的事刻不容缓,我看今年过年要不要回老家一趟。”
回家乡啊,谁会不想?
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