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第11章（第2页）
老三：“我看就是皮痒欠揍！”
三个人一锤定音，联手剥夺了何斯吃辣的权利。
何斯见大势已去，不甘心道：“那我要点香菜！”
“两份都没关系，反正我们不吃清汤。”
扎心了！
锅底很快就上来了，红油锅的底料还被做成了泰迪熊的形状。只是吃辣锅的三个人都没空欣赏小熊憨态可掬的样子，都只希望这只熊快点融化，快点开锅。
油少的清汤锅的优势在这个时候就显露出来了，隔壁的小熊还剩半个脑袋，清汤锅就已经开始冒泡。
“我不客气啦！”何斯涮了一筷子牛肉卷，肉卷在乳白色的浓汤里咕噜了那么几下就变了色。
按照何斯的习惯，第一口肉不沾蘸酱，于是在其他三人灼灼的注视下，他收获了这顿第一口美味。
这一口何斯吃得有些急，舌头被烫了一下，但他没舍得停下。
这家店火得名副其实。肉卷被烫熟后还保持着该有的形状，紧实有弹性，没有散落开来。但比起食材，更难得的是汤底。汤上能看见的食材就有三四种菇类，红枣枸杞等。汤的鲜美就不说了，这汤还有股淡淡的药材味。按理来说药材味不讨喜，但这味道和浓汤相结合，两者味道相辅相成，互相丰富了层次，尽然有种说不出的上瘾。
“怎么样？好吃吗？”老大问。
何斯没回答，而是又涮了筷子羊肉。
吃完羊肉的何斯瞬间就舒坦了，他就知道这么好的汤和羊肉是绝配！
“还问什么，你看他吃得那样，眼睛都笑没了。”说着封远天也在清汤锅里涮起了肉。
结果等到红汤锅煮开，肉就被消灭了两盘。红汤锅一开，桌上局势就发生了转变，变成何斯眼巴巴地看着三个人吃。
何斯：“好吃吗？”
老大：“好吃。”
何斯：“汤底不好的辣锅会很咸。”
老二：“不咸。”
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