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第43章（第2页）

&ldo;这没有啥好稀奇的，也没有啥好难为情的。&rdo;

&ldo;叫我，死都办不到。&rdo;罗四姐不断摇头。

&ldo;罗四姐！&rdo;古应春笑道：&ldo;你不要上她的当，她是故意逗你。洋大夫倒是洋大夫，不过是个女的。&rdo;

&ldo;我说呢！&rdo;罗四姐舒了口气，&ldo;洋人那只长满黑毛，好比熊掌样的手，模到你肚皮上，你会不怕？&rdo;

七姑奶奶付之一笑，拿起另一条裙子料子看，月白软缎，下绣一圈波浪，上面还有两只不知名的鸟。花样很新，但也很大方。

&ldo;这条裙子我喜欢的，明天就来做。&rdo;七姑奶奶兴致勃勃地说：&ldo;穿在身上，裙幅一动，真象潮水一样。罗四姐，你是怎么想起来的。&rdo;

&ldo;也是我的一个主顾，张家的二少奶奶，一肚子的墨水，她跟我很投缘，去了总有半天好谈。有一天不知道怎么提起来一句古话，叫做&lso;裙拖六幅湘江水&rso;，我心里一动，回来就配了这么一个花样。月白缎子不耐脏，七姐，我再给你绣一条，替换了穿。&rdo;

&ldo;这倒不必，我穿裙子的回数也不多。&rdo;

这时古应春跟胡雪岩在看那幅&ldo;顾绣&rdo;，开屏的孔雀，左右看去，色彩变幻，配上茶花、竹石，令人观玩不尽，胡雪岩便说：&ldo;何不配个框子，把它挂起来？&rdo;

&ldo;说得是。&rdo;古应春立刻叫直听差来吩咐：&ldo;配个红木框子，另外到洋行里配一面玻璃。最好今天就能配好。&rdo;

&ldo;接着又看被面、看枕头，七姑奶奶自己笑自己，说是&rdo;倒象看嫁妆&ldo;。

惹得婢仆们都笑了。

&ldo;饿了！&rdo;胡雪岩问：&ldo;七姐，快开饭了吧？&rdo;

&ldo;都预备好了，马上就开。&rdo;

席面仍旧象前一天一样。菜是古应春特为找了个广东厨子来做的，既好又别致，罗四姐不但大快朵颐，而且大开眼界，有道菜是两条鱼，一条红烧、一条清蒸，摆在一个双鱼形的瓷盘中，盘子也很特别，一边白，一边黄，这就不仅罗四姐，连胡雪岩都是见所未见。

&ldo;这叫&lso;金银鱼&rso;，&rdo;古应春说，&ldo;进贡的。&rdo;

胡雪岩大为诧异，&ldo;哪个进贡？&rdo;他问，&ldo;鱼做好了，送到宫里，不坏也不好吃了。&rdo;

&ldo;自然是到宫里，现做现吃。&rdo;古应春说，&ldo;问到是什么人进贡，小爷叔只怕猜不到，是山东曲阜衍圣公进贡的。&rdo;

&ldo;啊！&rdo;胡雪岩想起来了，&ldo;我听说衍圣公府上，请第一等的贵客，菜叫&lso;府菜&rso;，莫非就是这种菜？&rdo;

&ldo;一点不错。府菜一共有一百三十六样，菜好不奇稀，奇的是每样菜都用特制的盘碗来盛。餐具也分好几种，有金、有银、有锡、有瓷，少一样，整桌台面都没用了，所以衍圣公府上请贵客，专有个老成可靠的老家人管餐具。&rdo;

&ldo;那么进贡呢？当然是用金台面？&rdo;

&ldo;这是一定的。&rdo;古应春又说：&ldo;宫里有喜庆大典，象同治皇帝大婚，慈禧太后四十岁整生日，衍圣公都要进京去道喜、厨子、餐具、珍贵的材料都带了去。须先请旨，预备哪一天享用府菜，到时候做好送进宫，有的菜是到宫里现做，这要先跟总管太监去商量，当然也要送门包。好在衍圣公府上产业多，不在乎。&rdo;

胡雪岩听了大为向往，&ldo;应春，&rdo;他问：&ldo;你今天这个厨子，是衍圣公府出身？&rdo;

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