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除夕那天,阿鱼拿来一大罐红糖,打算做一道糖蒸肉。这道菜统共要加两次红糖,一次是在腌渍猪肉的时候‐‐拿黄酒、生抽、老抽、葱姜一起放入切成长块的五花肉,再铺上红糖,搅拌均匀;还有一次是在蒸肉的时候‐‐大火将肉块蒸熟,掀开锅盖,淋上化开的红糖水,再盖上锅盖蒸一个时辰。
所以出锅之后,那五花肉的鲜香里便夹杂着几分红糖味,却也甜而不腻。阿鱼找了个粉彩九桃的瓷盘子,把蒸碗往盘子上一倒扣,那红亮醇香的糖蒸肉就一层层地叠在了盘子上。
阿鱼给杨红珍递了双筷子:&ldo;姑姑尝尝。&rdo;
今天除夕,这菜不是做给那些贵人们吃的,而是给司膳房的宫人们做的年夜饭。
杨红珍细细品了品,笑道:&ldo;不错。阿鱼的手艺越发好了。&rdo;
阿鱼嘴上谦虚道:&ldo;姑姑快别哄我了。&rdo;心里却在叫嚣:再夸几句啊杨姑姑!
正说着,门外有人喊:&ldo;阿鱼,外头有人找。&rdo;
来人是谢怀璟。他见阿鱼出来了,眼中便不自觉地流露出笑意。这半个月以来,他都在朝臣和父皇之间周旋。父皇似乎不像先前那样信任他了,原先朝中的奏疏都是他看过之后再呈给父皇,碰上无关紧要的小事,他也可以直接下令。但他这趟从西南回来之后,父皇就吩咐了,从今往后,朝中的奏疏再不必经太子的手。
谢怀璟又不傻,当然觉出了父皇的忌惮。只是他现在还不知道父皇到底忌惮到了什么程度,有没有想过……废太子。
不过大多数朝臣还是支持他的,他们真的把他当做了值得追随的储君。据说平阳大长公主在家举办宴会的时候,也曾盛赞太子&ldo;天资卓绝,未来可期&rdo;。
所以就算天子有了废太子的念头,也不会轻易地下旨,还是会好好斟酌的。
这会儿才是傍晚,天色却已昏黑,阿鱼提着一盏灯走来。那灯火便随着她的走动左右摇曳。
&ldo;阿鱼。&rdo;待她走近了,谢怀璟便摸出一块腰牌,放到她的手心,&ldo;明日宫宴摆在正仪殿,你直接进去就行,也不必混在侍膳宫女的队伍里。若有人拦你,你就把这块腰牌给他看。&rdo;
阿鱼拿着腰牌翻来覆去地瞧。这是一面琥珀蜜蜡的牌子,雕刻着鹿鹤同春的纹样,雕工讲究,拿在手里沉甸甸的,很是精细。
&ldo;你哪里找来的腰牌?这么管用。&rdo;阿鱼道。
&ldo;这是承文殿管事姑姑的腰牌,我……借来的。&rdo;
阿鱼立马脑补了谢怀璟低头恳求管事姑姑的情形,顿时一脸的感激涕零。
谢怀璟笑着说:&ldo;上回你说过,你的生辰就是除夕这一天,这个腰牌就当是我赠你的生辰贺礼。&rdo;
宫女通常只过整寿‐‐就是二十岁那一年的生辰,等这个日子一过,就能去十二监那里领文书,收拾收拾离开皇宫了。
所以阿鱼入宫至今,从没有庆祝过生辰,也不曾收到贺礼。此刻听谢怀璟提及自己的生辰,竟莫名地眼睛发酸,眨了好几下眼睛才把眼泪憋回去。
她道:&ldo;你等我一会儿,我去去就来。&rdo;
谢怀璟便耐心地等着她。也没等多久,就见阿鱼小跑着过来了,手里提着一个竹木食盒,道:&ldo;这里头是半碟子糖蒸肉,还有一瓶去年酿的梅花酒,你带回去尝尝。&rdo;
谢怀璟问她:&ldo;都是你做的?&rdo;
阿鱼点头:&ldo;糖蒸肉刚刚才出锅呢,口味偏甜,也不知道你喜不喜欢。梅花酒香醇得很,最适宜配着荤菜浅酌,但也不醉人,不会误了你的差事。&rdo;
谢怀璟不由一笑,收下食盒,正打算走,阿鱼唤住他,踮脚掸了掸他的右肩,&ldo;你肩上沾了一片落叶。&rdo;
谢怀璟就静静地看着她。
阿鱼没由来地觉得心慌,低下头愧疚道:&ldo;一直是你给我带吃的带玩的,如今又替我借了腰牌……这么多人情债,我都不知道怎么还。&rdo;
谢怀璟本想说&ldo;谁要你还了&rdo;,但看着此刻昏黑的夜色下,阿鱼那莹润光洁的小脸,被暖黄的灯笼照着,平添了许多隽永温柔。她低垂着眼,长长的睫毛贴在眼下,投出浅色的阴影,又显得朦胧而宁静。
谢怀璟忽然静默了,半晌才道:&ldo;你若果真想还……以后总是有机会的。&rdo;
谢怀璟回到承文殿,听内侍道:&ldo;慈寿宫摆了家宴,陛下、柔则公主都过去了。太后娘娘刚刚差人过来,说是让殿下也去坐坐,一起吃顿年夜饭。&rdo;
今天是除夕,亦是团圆之日,太后派人来请,自然不能推脱。
谢怀璟便把手中的食盒递给内侍,吩咐道:&ldo;找个温鼎,把里头的糖蒸肉先温着,我一会儿回来再吃。&rdo;
内侍垂首应是。
太后毕竟年岁大了,虽十分欢喜儿孙同堂的场面,身体却有些支撑不住,一顿饭也没有吃多久,就早早地歇下了。
天子急着去陪徐贵妃‐‐如今已经是皇后了,太后刚歇下,他就匆匆走了。
谢怀璟和柔则公主闲聊了一会儿,各自回了自己的住处。
也将近子时了。
承文殿内,内侍将一直温着的糖蒸肉端给谢怀璟,恭顺道:&ldo;殿下,这菜当属刚出锅的时候最好吃,要不让司膳房的人重新做一份?&rdo;
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