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第50章（第1页）

每逢过年，很多家庭都会做香肠，有的地方是做腊肠。程序、调料什么的郑琰大致也知道，好歹穿越前也是帮过家里准备的，这个倒是难不倒她，想干就干！

人民群众物质生活不丰富，京城的资源还是很多的，宰相的闺女还是不缺钱不缺吃喝的。

东西很快买了来，肉什么的好办，只是制肠衣费了些功夫。亏得当初逛菜场嘴贱，多问了两句才知道大体做法，否则这香肠就要夭折在不会做肠衣上了。

郑琰亲自监工，切肉、拌料、灌肠，这回除了调料她不自己动手了，只是指挥。由自家厨房的好手来做，很快就做好了，比她这个菜鸟可是好多了。足足做了五百斤，除了猪肉还有羊肉，往竿子上一挂等风干，才想起来事情有些大条：她按着自己品味做了，都是重口，可家里人，对于过重的调料如辣椒，那是禁止食用的呀！

偷偷做吃的已经不太好意思了，怎么能不拿回去分享？一拿回去，肯定要被杜氏训导。

郑琰一脸苦逼相：&ldo;再去买一百斤肉来。&rdo;做点儿不辣的孝敬爹妈，才能不蹈火锅之覆辙啊！

郑琰很苦逼，虽然吃了辣椒之后她的肚子也小有不慡，但是真的很过瘾啊！可是呢，郑瑞拉肚子，德兴犹犹豫豫不肯再碰，郑靖业肚子也小有不舒服，最后辣椒还是没能在她家转正！

倒是她弄出来的火锅让杜氏大为欣赏‐‐&ldo;不许弄辣料！&rdo;没有劲辣的底料，还叫什么火锅呀！郑琰非常不满！

赵氏却很是起劲，组织熬煮高汤，准备各色菌类、肉类。郑琰让人准备牛羊肉，冬天了，外面冷，冻得结实的牛羊肉用木工刨子推，一推就是一个小卷儿，非常之好用。郑家在冬天里也有蔬菜供应，基本上后世火锅需要的东西都有了‐‐除了辣椒！

掀桌！好歹给留个鸳鸯锅啊！我明明做了的！杜氏根本不同意：&ldo;吃多了肠胃就受不了，你还敢这样吃！小时候不注意保养身体，老了有你受的！以后只许吃清汤锅。&rdo;

这种火锅的吃法很快就得到了普及与推崇，郑琰还被叫进宫里，由恶霸皇帝亲自出面，敲诈了俩黄铜火锅，算是得到模仿授权。皇帝也不白拿，他到底是皇帝，让人把装火锅的小箱子用珍珠给填满了交给郑琰带回来，然后抱着火锅跟苗妃一块儿吃自助去了。

郑琰发了一笔小财，却颇为惆怅：要这些珍珠好做什么？珍珠这东西，放久了就没啥价值了，所谓&ldo;人老珠黄&rdo;说的就是它不耐久。缺钱的郑琰想要钱！

郑琰非常不慡！

她在自己的私宅里存了仨火锅，得空自己去偷吃。

比她更不慡的是郑德平，火锅好吃，他不想动手。可郑靖业要收拾他，不许人帮忙。

皇帝给的东西，当然没有坏的，尤其是金银珠宝，绝不存在质量问题。珠子都是上好的贡品，色泽柔润，个个滚圆，连大小都差不离，俱有成人小指指腹般大小。

很值钱，但是很不好办。因为存不住。

虽然不是人工培育的无核珠，珍珠的保存年限也不长，过不几年色泽就暗了下来，反正到郑琰成年之后是肯定不能用了的，她过了年就十岁了，结婚起码也得十七、八，七八年下来，珍珠不成死鱼眼珠也差不多了，存下来当嫁妆都不行。

第五十七章能过个好年了

必须在短期内都花掉！要么现在就用了，要么送人。说起来珍珠粉也是好物，虽然吃货郑琰完全不记得它的养颜美容功效要怎么发挥，但是此时土著们已经开发出了许多使用方法，她照着做就行了。

杜氏却不同意了：&ldo;这是圣人拿来给你换东西的，你不要轻易糟蹋了，先留着。或串链子戴、戴镶些簪环，这样的好珠子寻常可不易得！要珍珠粉还不容易？用再小些的珠子也是使得的。&rdo;表情极是严肃。这丫头太折腾了，必须克制！

郑琰被打败，心说，就算是做了首饰，又能做多少啊？除了项链手链的消耗得多一点，攒珠花吧，断没有全用一般大小的珠子攒的道理，好歹要有颗大点的珠子啊！再说了，她那个小脑袋，纵使头发不少，也不能戴太大的珠花，不搭啊！

回到屋里，让阿庆去找一些小匣子来。

阿庆道：&ldo;匣子倒是有一些，七娘都要多大的？&rdo;

郑琰一时也没了主意，她只是想把珍珠分一分，趁着刚赐下来的时候品相好送了作人情，今年的年礼就省了。现在阿庆一问，她也没谱了，各送多少呢？

&ldo;你把能找的小匣子都找一找吧。&rdo;

阿庆灵醒，知道郑琰从宫里弄出两箱子珍珠，想来是要装珠子的，找来的匣子都用布料作了里衬，还都是浅匣。一屋子主仆开始分装，分了二十多个小匣子，才装了一箱的三分之一。

郑琰垂下了手，哀声叹气：&ldo;别装了，装不完了。&rdo;

阿汤啼笑皆非：&ldo;七娘叹的什么气呢？这么些个好东西在眼前还愁着你了？&rdo;

&ldo;你们不知道的……&rdo;郑琰苦恼着伸手往箱子里有一搭没一搭地抄着，好像触到了什么东西，不禁&ldo;咦&rdo;了一声。扒拉开一看，得，居然是个小布囊。拆开一看，好么，还有几颗大珠子。再扒拉，没了，就这十颗大珠，有龙眼大小。

阿汤拍手道：&ldo;七娘这下不叹气了。&rdo;

把另一只箱子打开，伸手进去好一翻，不少珠子都溅出来落在了床上，又让她扯出一个布袋来，拽过两只大些的匣子，分装了两匣。阿庆把床上的珠子捡了出来，心道，在这外面一颗珠子都是好的呢。

郑琰眼珠子一转：&ldo;还是去找会做珠子的匠人吧，做些东西来用。&rdo;大珠子她也用不了，倒不如给杜氏、赵氏等人做些首饰。彼时民间匠人手艺是不如官府匠户的，有资源不用是傻蛋！

郑琰果断地把匣子一关：&ldo;都收起来，我去找阿爹。&rdo;

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