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第18章（第1页）

沈飞见到李冬的时候，这个一身腱子肉的家伙正闭着眼睛，在后厨内的一张躺椅上小憩。扬州厨界的人都知道，李冬的脾气并不太好，尤其当他休息的时候，是最烦别人打搅他的。所以沈飞只好苦笑着站在一旁，耐心地等待着。

这后厨中除了李冬之外，还另有一个长得眉清目秀的年轻人。他没有休息，眼睛更是睁得老大，但沈飞进来足有五分钟了，他却连瞟也不瞟沈飞一眼，这么一个大活人在他看来竟象完全不存在一样。

他的眼睛始终在盯着一样东西：案板上一条青翠碧绿的黄瓜。

忽然，他的身形微微一晃，随即一片刀光跃上了案板。在&ldo;笃笃笃&rdo;的走刀声中，似乎只是一眨眼的功夫，那根黄瓜已经成了一堆薄薄的黄瓜片。

就连见多识广的沈飞，也禁不住轻轻赞叹了一声：&ldo;好刀功。&rdo;

沈飞的话似乎惊扰了李冬，他的眉头微微跳了一下，但却没有睁眼，然后冷冷地说了句：&ldo;阿俊，你今天上午的任务是什么？&rdo;

&ldo;切一百根黄瓜，要求每根都要切到两百片以上，并且厚薄均匀。&rdo;那个叫阿俊的年轻人细声细气地说着，到有几分象个女孩。

&ldo;这是第几根了？&rdo;

&ldo;师父，已经是一百根了。&rdo;

&ldo;好。&rdo;李冬点了点头，&ldo;从现在开始，再切一百根吧。&rdo;

&ldo;知道了，师父。&rdo;阿俊说这句话的时候，委屈得眼圈都有些红了。

&ldo;知道为什么要罚你这一百根吗？&rdo;

&ldo;不知道。&rdo;阿俊老老实实地回答。

&ldo;你最后这根黄瓜切了多少片？&rdo;

&ldo;两百一十八片。&rdo;

&ldo;很好。&rdo;李冬沉默片刻，吩咐道，&ldo;你把最开头的四十片竖起来摞在一块，再把最后的四十片也竖起来摞在一块。&rdo;

阿俊依言，认认真真地从头尾各数出四十片黄瓜，整齐地摞成了两堆。看着这两堆黄瓜，他的脸色变了，额头上也沁出了汗珠。

&ldo;现在知道为什么罚你了吗？&rdo;李冬仍然闭着眼睛，面无表情。

&ldo;知道了……&rdo;阿俊的声音小得像是蚊子在哼哼，眼泪都快掉下来了。

沈飞终于忍不住叹了口气，因为他觉得这个阿俊实在是很可怜。他受罚的原因，只是因为四十片黄瓜摞在一起后，尾巴上的那堆比开头的那堆要高出了大约一毫米左右。

四十片黄瓜一共高出了一毫米，这样的差距平均到每片黄瓜上，实在是微乎其微。可就是因为这种几乎可以忽略不计的失误，小伙子一个上午都白忙活了。

&ldo;你叹什么气？你知不知道就是你害了他。&rdo;说这句话的时候，李冬终于睁开了眼睛，毫不客气地盯着沈飞。

沈飞愁眉苦脸地摇着头，那神情简直比刚才阿俊的样子还要委屈。

李冬&ldo;哼&rdo;了一声，说道：&ldo;你刚才进来的时候，他虽然没有看你，但心情已经有了变化。刚开始动刀的那阵，他还能压住心神，可越到后来，他的心情便越浮躁，总想着早点完工，看看到底是谁来了。这个念头在他的脑子里虽然极为微弱，但终究是分了他的心神，他的刀速自然也就慢了。所以我虽然一直闭着眼睛，但只要一听刀声，就知道那些黄瓜片肯定会越切越厚。&rdo;

&ldo;嘿嘿。&rdo;沈飞自嘲地笑笑，&ldo;你说得确实有道理，可如果这么一点细微的差别，便要受罚，我担心扬州城的黄瓜都要被你们&lso;福寿楼&rso;买光了。&rdo;

李冬翻了翻眼睛，傲然地说：&ldo;如果不是练习时就精益求精，我&lso;福寿楼&rso;怎么能在高手如云的扬州城里独占刀工第一的称号？&rdo;

&ldo;不错。&rdo;沈飞躬身行了个礼，&ldo;&lso;福寿楼&rso;的刀功享誉全城，李大厨确实是功不可没。&rdo;

&ldo;嗯。&rdo;李冬听了这话，脸色稍微缓和了一些，&ldo;好了，闲话少说，你&lso;一笑天&rso;的菜头，跑到我&lso;福寿楼&rso;的后厨干什么来了？&rdo;

&ldo;听了徐叔的吩咐，来请李大厨今天中午到&lso;一笑天&rso;商量事情。&rdo;

&ldo;哦？既然是商量事情，只怕不止是请我一个吧？&rdo;

沈飞微微一笑：&ldo;李大厨猜得好准，今天下午已经确定会在&lso;一笑天&rso;出现的，还有&lso;镜月轩&rso;的陈总，&lso;天香阁&rso;的马老师，&lso;妙味居&rso;的朱大厨。我随后还要到城西&lso;水华轩&rso;，去请那里的金宜英金大厨。&rdo;

李冬再是傲慢无礼，听到这几个名字后，也禁不住肃然正色，他从躺椅上站起身，拱了拱手，说道：&ldo;好！你带个回信给徐老板，我一定准时赴约！&rdo;

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