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第85章（第1页）

赵青山因为看得入了迷，猛然惊醒过来，头脑还有些发热，看着站在李宏旁边陌生的男子，摇着头：“没有，我们那里没有斗蛐蛐的，我们抓到蛐蛐，放到罐头瓶子里，回家拿油煎炸一下就吃了。”

李宏旁边的男子把眼一瞪，然后李宏觉得哪里有些不对，便说道：“哦，忘了给你们俩介绍了，这位是我们鲁中的朋友，小赵兄弟，别看人家年纪轻轻的，人家养鸡场规模可大了。这位是我们村的，小赵你叫马哥就行。”

赵青山知道这位肯定就是今天晚上的司机了，便跟他握着手：“原来斗蛐蛐这么好玩，在语文课本上学《促织》的时候觉得这个喜欢斗蛐蛐的皇帝明宣宗，觉得他不务正业。现在一想，连皇帝都喜欢玩这个，那肯定这东西很好玩啊。”

姓马的司机叫马国庆，和李宏一样，是个蛐蛐迷，家里大门楼子底下全是盛蟋蟀用的小笼子，家里面的蟋蟀谱，比李宏家里还全呢。

要想玩蟋蟀，必须得看蟋蟀谱，知道什么样的蟋蟀是好的，怎么样辨别，如何养，这些东西都是学问。

可以毫不客气得这么说，我国老百姓对于蟋蟀的研究，绝对是领先世界上千年的。

赵青山的老家那边，在2006年以前，是盛产蛐蛐的。

到了秋天，掰了玉米之后，将玉米秸秆砍倒，捆成一捆放在地里，过两三天，再去地里翻地撒粪的时候，需要翻开那些玉米秸秆捆，然后一翻开，那些秸秆捆下面，全是密密麻麻的蛐蛐，蹦来跳去，夺路而逃。

鲁中市地处山区，斗蛐蛐的风俗没有流传到这边，然后这边的蛐蛐呢，出名虫的几率也不大，所以那些专业抓虫的也没有到这边来抓的习俗。

赵青山小时候经常抓蛐蛐，不过他抓来的蛐蛐，没有用来斗着玩，而是交给自己母亲，用开水烫死，揪了翅膀，再用盐腌一下，然后再放在花生油里面煎炸，就是一盘酥脆的油炸蛐蛐了。

油炸蛐蛐、油炸蚂蚱、油炸知了猴儿，这三样东西，在赵青山小时候，那可都是最喜欢的美味了。

那个年代的小孩，没有平板电脑，没有游戏，抓些蚂蚱、蛐蛐和知了猴儿，回家让自己母亲烹制一下，就是最大最大的快乐了。

而且，那时候，是真快乐，毫无压力。

马国庆连连点头，赞同得说道：“那当然了，斗虫不但好玩，而且还很赚钱呢。你要是喜欢斗虫，以后多跟李宏聊聊，他是这方面的专家，忙完秋收之后，他两个月光靠着抓虫就能赚一两万块钱呢。”

赵青山眨眨眼，不由得冲着李宏竖起大拇指，说道：“牛，李哥，你抓到过最贵的一只蛐蛐，卖了多少钱？”

不等李宏回答，旁边的马国庆抢着说道：“去年你李哥抓到一只大将军，卖了八千多呢。”

看得出来马国庆很惊讶，然而赵青山却觉得很正常。有钱人消遣一下，毕竟不是普通老百姓能想想的。那些比较费钱的网游玩家，花里面几百万都跟玩儿似得，找谁说理去啊？

已经到了饭点，李宏拉着赵青山和马国庆说道：“咱们一边吃饭一边聊吧。”

赵青山看到李宏的老婆孩子都没有进来，忙说道：“嫂子和孩子呢？等她一块吃吧。”

“她们要等到晚上八点才吃，我们吃完了之后还要赶路，不要等了。”

茶几上面摆着三菜一汤，一盘烤鸭，一盘卤肉拌黄瓜，一盘卷煎和一盆紫菜鸡蛋汤，茶几一边放着一塑料袋高桩馒头。

李宏快速摆好碗筷，大家都坐下，然后他从茶几下面摸出一瓶孔府家酒，小泥瓶装。

“喝一点吧？”

赵青山伸出一根指头：“喝一杯可以，多了不行。”

给赵青山满上，然后李宏又看向马国庆。

“我开车，我不能喝。”

李宏点点头，然后给自己倒了一杯。

三个人又开始聊起斗蛐蛐来，说话之间又过去了一个小时，现在已经六点了，他们要出发去装鸡苗，然后往凤凰岭村发货了。

第0073章下一步上孵化机的想法

泗店镇红玉孵化场，在整个泗店镇上面，是规模最大的孵化场。

实际上除了这家孵化场，这里还有好多个孵化场。

许多孵化场都是家庭作坊式的孵化场，几百枚装蛋容量的孵化机也才一两千块钱而已。一家弄十几台孵化机，一批孵化七八千枚种蛋。

种蛋有从乡下收上来的，也有到种鸡厂买过来的，一般平均算下来的成本呢，一颗蛋大约在三毛钱左右。主要的成本呢，就是人工成本，电费和种蛋成本。

孵化出来的小鸡仔呢，需要进行性别鉴定。这是一项技术活，考验眼力和经验。一个优秀的鸡仔性别鉴定员，准确率能达到百分之九十五以上。当然了，能做到百分之一百很难，毕竟b超鉴定胎儿性别也老是出错不是。

鉴定一只鸡的公母，人工费是五分钱。当然了，个体孵化场，这个工作都是自己亲自干的。

搞孵化场的人，鉴定鸡的性别，这是常规操作。

三毛钱的成本，完了之后一半是公鸡，能卖八毛钱，另外一半是母鸡，卖三毛钱，最后一算，卖出一只小鸡仔，孵化场平均能赚两毛五分钱。

一个孵化场，一个月孵化七八千种蛋，一批鸡差不多能有两千块钱左右的收入。

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