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大概10天左右,黑豆就会长出厚厚的一层白毛,此时得用水洗黑豆,洗掉白毛,再用白酒洗。洗干净后,再晾放在已用酒洗过的簸箕上。晾半天后加盐,再装在酒洗过的坛子里,密封保持。
外婆一一教完,时间都过去十几天了。唐杏也到了需要回家的时候。
第9章收稻谷
唐杏回家前,外公特意做了一锅花生糖给唐杏带回家。
花生炒的香香脆脆的,糖成熔融状态时,将花生放到其中,边搅拌边放。趁热将花生糖铲出来,放到案板上,尽量弄平整。趁热切块,冷却后,就硬了不好切。咬一口,满齿留香。吃进嘴里,甜丝丝的。
豆豉,萝卜干,花生糖,几包叫&ldo;老鼠屎&rdo;零食将自行车篮子装得满满当当的。唐杏的小身板,很艰难地才驾稳车。一路疾行,很快就到家了。
一家人欢欢喜喜地说着这段时间发生的事。
老爸更是兴奋地宣布,&ldo;家里今年稻谷要丰收了,他们真不愧是搞农业的,啥都懂。&rdo;老爸顿了顿,&ldo;明天大家好好休息,后天割稻谷了,得加紧了,要是台风来了,半年就算白干了。&rdo;
&ldo;好&rdo;一家人异口同声。
&ldo;老爸,那你哪天再去请教怎么种植蔬菜,种植辣椒&rdo;唐杏说。
&ldo;是啊,多请教请教&rdo;唐妈也附和。
唐杏问姐姐最近有没有发表文章?心急的二姐连忙告诉唐杏,&ldo;最近就只有一篇发表,知因要求好高&rdo;
&ldo;哗,这么说来我们快有三千块了,不错不错,先存起来,不动,今年年末去买股票&rdo;唐杏兴奋地说。
&ldo;不买股票了,买股票钱都套里头了,姐你都不知道外头人说得有多难听。&rdo;唐金抗议,&ldo;哼,要是真像校长说的明年大涨,羡慕死他们,看他们还跟不跟我玩。&rdo;
&ldo;好啦,那些稿费就留着,八月底去缴学费吧,哎,老爸没用。剩下的你们自己决定&rdo;唐爸说。
&ldo;哦,对了,校长说奖励我们呢?应该说话算话吧,好几百呢,能省则省&rdo;唐桃说。
期间,阿金猛吃花生糖,惹得唐妈频频念叨,&ldo;少吃点,等下饭都吃不下了,留着都是你们的,我和你爸又不爱吃&rdo;
&ldo;又是不爱吃的说法&rdo;唐杏听了嘀咕着,&ldo;可怜天下父母心。&rdo;
…………
当地的水稻种植是这样:早稻是清明前后插秧大暑前后收割,晚稻是立秋前后插秧立冬前后收割。一年两季,割完稻谷,接下来要育苗,再插秧,不断循环,生生不息。
唐杏在家休息了一天,第三天,一家都要出动去割稻谷。
农家的小孩从小就要跟大人一起干活,干不了,学。学不会,继续学。慢点无所谓,总得做。
金黄的稻穗,沉甸甸的,迎风沙沙地起舞,似乎欢迎大家的到来。村民都洋溢着笑容,仿佛看到自家稻谷满仓,鸡鸭成群。
唐杏站在自家地头,看着稻谷,犯难了&ldo;多少年没干过了,哎,还是抓紧挣钱吧。&rdo;
唐杏一抬头,发现一家人早就开割了,连最小的唐金脚旁都堆了一小堆稻谷了。
唐杏认命的弯腰,左手握住稻杆,右手握着镰刀,镰刀架在稻杆离地面5厘米高的地方,用力往里一划,稻杆就断了。左手握住稻杆,将其小心放地上,以防碰掉稻谷。
稻叶有细细的倒刺,皮肤碰到了,瘙痒无比,抚过面颊,隐隐作痛。
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