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&ldo;那是,所以你要多吃一点。&rdo;
陈钜夹了一块猪肝给侄儿,平时这些内脏陈家人很少吃,但偶尔吃一次感觉居然还挺不错的。
&ldo;好。&rdo;
对亲叔叔包包也很喜欢,唯一不好的就是亲叔叔陈钜老是喜欢逗他,每次都爱把包包逗的哭着找妈妈。
陈源夫妻一见有人帮他们看孩子,两口子就直接埋头苦吃,这么地道的农家菜平时可吃不到,今天掌勺的是旺财叔,虽然比不上他的素斋,可农家菜他也做的很地道,平时大家早就喝起了酒,今天众人却顾不上酒,全都一个个往碗里夹菜,就怕动作慢了菜被别人吃光了。
农村现在虽不说一个月只吃一次肉,甚至也不像以前那样一年只吃一次。但也不是天天都吃肉的,所以难得能饱餐一顿,大家当然不可能捡了芝麻丢了西瓜。反正酒又不会跑,吃饱了再喝也是一样,还不容易醉。
&ldo;陈老哥,你第一次来夏上村做客,我们也没什么好招待你的,只能拿这些农家的特色菜请你品尝一下,要是吃的顺口了你就多吃点,要是吃不顺口也请不要嫌弃。&rdo;
夏爷爷举起酒杯向陈老敬酒。
&ldo;哪里嫌弃了,这才是好东西呢!我也是从苦日子里熬出来的,还记得小时候最想吃的就是一碗红烧肉,可惜后家境好了,再多的红烧肉也不是心中的那碗,今天却让我尝到了记忆中的味道。&rdo;
家里的厨师手艺很好,但就是太好了,每样菜用的调味料和食材全都是最好的,可这样的食物做出来就少了几分真实,多了一些匠气,好吃是好吃却不能让人打从心底感觉到愉快,始终不美。
&ldo;那老哥今天就多吃点,我们这一桌菜是我族侄另外做的,虽然菜式一样,但油腻少了许多,老年人也可以吃。桌上还有几盘素菜,可以用来解腻。&rdo;
指着中间的几盘素菜,这是旺财特意替他们做的,年纪大了不服老不行,太油腻的东西伤身。
&ldo;好好好,我早就等不及了。&rdo;
一桌子老人一边吃一边聊起了天,还顺便回忆一下过去的事,讲讲那些年的辛苦。说到动情的地方还忍不住红了眼,毕竟那几年日子确实过的很辛苦,吃不饱穿不暖不算什么,真正可怕的是在战争下要怎么保护自己的家人,还要躲避军队拉壮丁。
说起过往,老人们一个个黯然落泪,他们当中都有在那场战争中失去亲人的,其实陈老印象像为深刻。他虽然没有失去亲人,却看看自己亲如兄弟的战友在自己的面前一个个死去,甚至有好多在战斗结束后都找不到他们的尸体,因为他们的身体在大炮上被轰成了碎块,拼都拼不回去了,哪知道这是谁的啊!
老人讲起古来,讲个三天三夜都讲不完。好在他们吃饭的速度也不慢,一个人讲另外的人一边听一边吃,换另一个讲,其它人就一边听一边吃,一圈下来,大家都吃饱了。
&ldo;旺财叔。&rdo;
夏木端着一盆猪血往山上走去,旺财叔做完饭随便吃了几样就回到庙里,他不能离开太久的时间,这过年前来庙里上香的人很多,他得守着。
&ldo;我不是说不用拿了吗?&rdo;
在庙里旺财叔很少吃荤食,特别是初一和十五,是一点荤都不能沾。
&ldo;又不是初一、十五,知道你喜欢吃猪血,我干脆拿一盆给你自己煮来吃了。本来想让你去我家过年,可你说要守庙不去,还不准我拿些吃的给你啊!&rdo;
夏木已经跟旺财叔说好了,过完年就跟他学做素菜。本来早就想来学的,结果一直没有时间。等农场忙的差不多了时,他的脚又扭伤了,于是拖到了年后。
第42章(抓虫)
&ldo;行啦,你赶紧坐下来吧!你的脚还没完全好,要是再扭伤可怎么办?&rdo;
二次伤害绝对比第一次要严重的多。
&ldo;嘿嘿。&rdo;
夏木有些不好意思的把铁盆交给旺财叔,然后坐在了厨房的门边。他们这边的门槛都不算低,平时人都可以当凳子坐。
&ldo;来,这是我做的素包,你拿去当点心吃吧!&rdo;
旺财叔把猪血放好,又拿牛皮纸包了好几个大包子。
&ldo;好香。&rdo;
虽然只是普通的包子,但那白面蒸出来的香引的他流口水,天知道他在来送猪血之前才吃饱了饭,这会儿居然又饿了。
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