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第120章（第2页）

&ldo;怎么了?&rdo;刚擦干净手的幸平纯从厨房里走了出来，在看到猿飞日斩的时候，惊讶地问道，&ldo;猿飞爷爷?好久不见了。&rdo;

&ldo;你是?&rdo;猿飞日斩下意识地想把烟斗拿出来。

&ldo;我是小纯啊……对了，店里不许抽烟哦!&rdo;

&ldo;好吧……&rdo;猿飞日斩把烟斗重新塞了回去，眼前少女那双琥珀色的眼眸逐渐与记忆中的小豆丁重合了起来，&ldo;原来是你啊……都长这么大了。&rdo;

&ldo;幸平那老家伙呢?&rdo;

&ldo;爷爷他把店交给我了，自己跑到外面，说是要去帮别人实现厨师的梦想……&rdo;幸平纯无奈地笑了笑。

&ldo;厨师的梦想?还真像是那家伙的风格。&rdo;猿飞日斩哑然。

&ldo;您要点餐吗?&rdo;幸平纯从旁边的柜台上将菜单取在了手边，&ldo;现在店里有菜单了，不过，如果您想点些别的菜的话，也可以提。&rdo;

后面这一项，自然是属于老年人的优待。

&ldo;好啊。&rdo;他点了点头，将菜单接了过去。

看着那彬彬有礼的少女，他就难免想起自家的徒子徒孙。看看别人家的孩子，落落大方，谈吐得体，再看看自己家那帮问题儿童们，猿飞日斩叹了一口气，真是操不完的心。

店里的座椅上还放上了软绵绵的棉麻坐垫，猿飞日斩刚坐上去的时候，还有些不习惯‐‐要知道过去的猫屋，可是只有冰凉的长凳。

&ldo;嚯，这么多菜式啊……&rdo;

上面的绘画也很精美，想来应该是幸平纯自己画的，这一点让他更觉不满：&ldo;幸平那家伙，凭什么有这么好的孙女的?&rdo;

翻到一页，他扫上一眼，然后挥手唤着旁边站着的小狐狸：&ldo;「鱼丸汤」，给我来份这个吧。&rdo;

&ldo;好的，请稍等片刻。&rdo;小狐狸点头应道。

如果是以前的猫屋，他肯定点上一两斤牛肉，再点两壶小酒，叫着一帮人一块儿吃，吃饭这种事情，本来就是一群人吃才热闹。

可怜现在的猿飞日斩只能摸了摸自己日益磨损的牙齿，点了道容易入口的料理。

刚点完餐，他一偏头，视线内突然闯入了一片淡金色，看见那熟悉的容貌，他先是一惊，以为自己见到了夏目玲子，然后想起那位的死讯又恍然大悟‐‐这恐怕是她的孙子吧。

世事在变迁，他们在变老，但猫屋与它的食客们却自然而然地一代又一代传了下去，认知到这样的事情，不知怎的，他的心变得安宁了一些。

或许，是因为这样的故事，也像极了木叶吧。

通常说到鱼丸，人们总会想到火锅或麻辣烫里用到的食用胶、鱼骨粉制成的劣质鱼丸，但猫屋的鱼丸，的的确确是用鱼肉现做的。

少刺多肉的鱼是烹制鱼丸的首选，因此鲮鱼、墨鱼、黄鱼自然上榜，但口感最好的，还是正当时令的海鳗，那肥厚的鱼肉剁成泥，连油都不需多加。

幸平纯从鳗鱼的尾部开始，用刀面紧贴着鱼骨，将鱼肉都片了下来，然后切碎剁烂，加上蛋清淀粉成蓉。小小的鱼丸，必先经过刀砍斧剁，万般磨难才能修成，如此辛勉，大抵比得上当年东土取经的高僧了。

其实鱼丸的话，在幸平纯的眼中，还是油炸出来更加好吃，也不需太多准备，就直接把鱼丸丢到油锅里炸，炸得表皮开裂金黄灿烂，再捞出来蘸些酱汁就已经美味到极致。但因为是老年人所用的料理，烹调也就比较简单，只放了些油、盐、醋以及姜片葱花，抛却了浮华，却有着返璞归真的本意。

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