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第388章（第1页）

&ldo;你自创的内容在整本笔记里面占了多少?&rdo;

&ldo;两成。&rdo;

&ldo;优悠女士出版的书里面列举了很多种配搭，是不是全盘采用你自创的配搭?&rdo;

&ldo;不是。&rdo;

&ldo;你自创的配搭在整本书里面所占的比例有多少?&rdo;

&ldo;……不多，按字数算不足百分之一，按所列举的配搭比例算也只占了百分之五左右。&rdo;

&ldo;优悠女士出版的那本书一共列举了多少种配搭?&rdo;

&ldo;一百种。&rdo;

&ldo;也就是说，一百种配搭里面有五种配搭跟你笔记里面的一样?&rdo;

&ldo;也不能说完全一模一样。&rdo;

&ldo;请你解释一下。&rdo;

&ldo;例如，我的笔记上的配搭可能只是一种酒跟一样主菜，师妹的书上就把这种酒跟主菜配搭给某一种心情的顾客，连用餐人的服饰、所用的香水也考虑了进去。&rdo;

&ldo;也就是说，优悠女士只选用了你笔记上自创的五个最基础的配搭，之后给这些配搭进行了新的开发?&rdo;

徐意志沉默了一会儿点了点头：&ldo;可以这么说。&rdo;

&ldo;优悠女士一书成名之后，在杂志上开设了专栏，你有没有关注过她专栏所写的文章，里面有没有再用到你笔记上的内容?&rdo;

&ldo;没有。&rdo;

&ldo;你怎么能这么肯定?&rdo;

&ldo;师妹成名几年之后我才回来香港，有一天逛书店看到她写的书，向书店的人打听了师妹的事，把登载了她的文章的杂志全部都收集了一份，每一篇都看过了。&rdo;

&ldo;看过优悠女士这么多文章之后，你有什么感觉?&rdo;

&ldo;师妹虽然跟我走的是不同的路，但是也已经形成自己的风格了。&rdo;

&ldo;请你解释一下。&rdo;

&ldo;我帮人选酒，喜欢根据人的性情来选。&rdo;徐意志说着还看了一眼被告栏，&ldo;我同洛先生第一次见面，他让我把他当作客人，问我会给他选什么酒。我说他有心事，我会帮他选pauillac。因为这种酒单宁的成分比较重，酒有一种苦涩的感觉，最适合有心事的人喝。&rdo;

&ldo;如果是师妹帮人选酒的话，会看这个人当天用餐的目的，考虑红酒的价格跟客人的脸面，甚至乎会根据客人当天所用的香水来选，既是把红酒当成一种交际。&rdo;

周亦霏问：&ldo;是不是可以这样总结：徐先生根据客人的内在选酒，优悠女士根据客人的外在选酒?&rdo;

徐意志点了点头。

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