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江不予笑了,她一直喜欢吃辣,这回有口福了。
再看看那块甘萝地,暗想这个应该也熟了。弯身拔了一棵出来,拍了拍土,露出里面白白胖胖的根茎。
“太好了,甘萝差不多了。”
除了白绮还在育苗之外,后院边的三棵青梅果都已经成熟,两棵香桔数也开始结果。青的、黄的、绿的、红的,一片片显得那么生机盎然。
果然是丰收的季节啊!
感叹了一会,江不予转身去厨房找来竹筛,挑选了两三棵成熟的甘萝,又摘了一些灯椒。
一路哼着歌走进厨房,仔细将甘萝和灯椒洗干净,想了想,又跑去苏珉家,跟他娘买了些野猪排骨——苏珉和她名义上的丈夫苏诚都是村里比较有名的猎手,平时家里都会有些野味,这回她运气不错,不但刚好有剩余而且价钱也便宜。当然,若是苏珉在家,肯定不会收她钱的,不过现在与他娘这样公平买卖反而更好。
将骨头处理干净,放进锅里,添上水就开始熬煮。这里没有电饭煲也没有高压锅,看来需要熬上一段时间了。好在时间还早,到中午的时候,排骨炖甘萝就应该能新鲜出炉了。
“阿予丫头,你在做什么?”院子中正在择野菜的苏何氏闻到空气中飘来的香味,忍不住扬声询问。
江不予从厨房走出来,笑眯眯地说:“正在做好吃的,待会就弄好了。”
听这么说,苏何氏便不再言语,这丫头最近经常会弄些新奇玩意,她基本淡定了,不过心里还是有些好奇的。
“好了!”江不予从厨房里端出一碗热气腾腾的汤,然后又把另外做好的灯椒炒肉和清炒白菜端了出来。
苏何氏看着桌上的菜,除了白菜认识,其他两样都有点特别。那些和肉炒在一起的红色绿色的是什么?那个汤里有甘萝和骨头,原来甘萝也能熬汤吗?
苏何氏问了出来。
江不予反问:“婆婆,甘萝不熬汤,那么你们平时都是怎么做的?”
“要么生吃,要么小炒,多的就喂猪和鸡鸭了。”
“原来如此。”江不予给苏何氏舀了一碗汤,道,“那今天就来尝一尝甘萝熬的汤吧,看看喜不喜欢。”
苏何氏喝了一口,点头:“不错,味道很好。”
“那就多喝点。”说着又指着灯椒炒肉说道,“这红红绿绿的是灯椒。”
“灯椒?”苏何氏有点吃惊,“灯椒能吃吗?我知道阿诚收集了一些灯椒的种子,不过是打算种在院子里应个景而已。”忍不住夹了一筷子放入嘴中。
“等等……”
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