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能来瀚溪酒楼坐在这个圆桌上的,不是顶级厨师就是资深老饕,每个人骨子都是对美食的热爱,同样如此的王瑰自然了解他们,所以把仅剩三个包仔粿抢来,他毫不愧疚。
包仔粿的吃法很方便,只要解开绳子,打开叶子,就出现颜色变为深红色的糯米团。
丰腴腊肉味,叶子清香,萦绕在空气间。
张会长忍不住咽了咽口水。
后悔刚才的谦让怎么办?
又不能从王老手里把包仔粿抢过来!
让大家更为震惊的是,品味美食向来是慢条斯理的王瑰,今天却很反常,味道溢出,就迫不及待地咬下大块糯米,红色肉馅都露出来,还沾着黄色油汁……
&ldo;咕嘟。&rdo;
又有人咽了咽口水。
王瑰以前吃饭向来是小口细品,最忌讳吃饭发出动静,但这次却不顾身份大口大口地咀嚼着糯米,发出啧啧的声音。
弹性比想象的还要好……
嘴里的一颗颗糯米仿佛拥有了生命,牙齿、舌头轻触它们的瞬间就滑溜溜穿梭口齿之间,咬下去,舒服到牙根都发软。
以及那腊肠馅料,那小姑娘故意没有把腊肠切过碎,还保留了腊肠纤维,让它嚼劲十足,肥厚肉感,香而不腻,优质的腊肠蕴藏着淡淡酒香,让人回味无穷。
周围的人都一脸懵逼。
谁能想到,今天的王老竟然这么不讲究!
仗着自己资格比在座的都老,抢了只剩下三个包仔粿不说,还当面品尝,这就算了,还吃得如此酣畅淋漓,看看陶醉的,估计都忘记现在正在进行&lso;乞巧厨王赛&rso;这回事了!
当王瑰把整个包仔粿吃进肚里,要打开第二个包仔粿时,张会长忍不住提议道:&ldo;王老,待会决赛还有的吃,这两个包仔粿,不如就留着您回家品尝吧。&rdo;
王瑰沉吟道:&ldo;这么说倒是有道理,留回家慢慢吃……&rdo;
张会长捂着□□的肚子,感恩戴德地点头:&ldo;让严经理帮您记得带上。&rdo;
限时四十分,复赛选手都禁令停止动作,小吃也不再向顾客售卖。
然后是暂时的休息,但有正反面木牌的存在,其实大家都知道自己的成绩,和别人的成绩。
晋级的自然高兴,而淘汰的也不能真正释怀……
十分钟后,统计结果揭晓。
程袖共获24块正面木牌。
老奶奶共获21块正面木牌。
罗宇翔共获19块正面木牌。
夫妻档的两位,男的获得18块正面木牌,而女的只有6块木牌,男的晋级,女的遗憾出局。
夜市小妹共获14块正面木牌。
最后一位晋级的是繁简餐厅的那位快餐厨师,共获12块正面木牌。
另外一位金堂酒店的甜点师傅却不知为何只收获10块正面木牌,这样的成绩跟他的身份并不匹配,也是让人意想不到。
其余选手皆遗憾淘汰,晋级决赛的只有六人。
到了决赛,要从六人中选出厨王,由评委打分,除了王瑰所有评委都拥有二十分的打分权,王瑰一个人就有四十分的打分权,甚至表现突出,即便不能成为厨王,也能让王瑰帮你上一台阶,这就是瀚溪酒楼总厨的力量……
半个小时后,激烈的决赛正式开始!
选手们再次回到厨房,这次少了一半的选手,一个厨房只有三个选手,厨房的空间显得更大。
而这次也不用再做好几百份的点心,只要做出五位评委的点心就足够了。
时间仍然是一个小时。
在其他选手正在竭尽思考自己的创意时,程袖已经先踏出一步,取食材。
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