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为了将这种损失降到最小,姜瓷在打包时会使用结实的保温袋。
保温袋是看起来很干净的银白色。祁砚拉开拉链,一股热乎乎的香气便飘散出来。
祁砚蹙着的眉头,不由自主地便舒展了。
保温袋里放着三个包装盒,祁砚依次拆开。
第一个盒子装着饱满柔软的白米饭,盒盖一揭开,淀粉蒸熟后淳朴的香气便热腾腾地洋溢到办公室内。
第二个盒子装着的是几根挺拔的小青菜。
小青菜是凌晨才由城郊运进来的,刚从农田摘下不久,便由大卡车飞快地送进城里。等到被姜瓷下锅时,小青菜的叶片还青翠欲滴的,沾着清洗后的水珠,鲜嫩得仿佛还未从地里采摘下来。
而第三个盒子里……
祁砚:“这是……?”
“今天姜老板出的新菜,小酥肉蒸碗。”叶弘亮想起片刻以前凌坚的吃相,忍俊不禁地说,“您是没看到,今天凌坚就着一碗小酥肉,吃下去十一碗米饭,店里的人都给他吓呆了。啧啧啧,你没看姜老板最后那眼神,笑死我了。”
一开始,叶弘亮还以为凌坚是真的喜欢吃饭。但后来,他看见凌□□直的腰板渐渐松垮下去,胳膊肘也放松地架在桌子上,善于察言观色的叶弘亮便知道是怎么回事了。
果然,还是觉得小酥肉好吃。
祁砚听到叶弘亮这么说,立刻想到凌坚大口大口吃饭,吃得满嘴喷香的场景。
在那个时刻,小酥肉蒸碗一定刚被姜瓷从后厨端出来,带着刚出锅的热气,保持着最可口的状态。
但……因为高德运捅出的篓子,他今天没赶上去吃。
祁砚心中略有些可惜,他把注意力转回到眼前,打开了第三个盒子。
得益于保温袋,透明干净的食品盒摸起来还带着热乎乎的暖意,盒盖刚一揭开,勾人的香气便飘散到了空气中。
食品盒内,被炸得金灿灿的小酥肉堆积着,浸泡在浓香扑鼻的汤汁里,软烂酥嫩。姜瓷后来知道祁砚不太能吃辣,便没有给他这一份加椒圈儿,只是撒了些葱花。
翠绿的嫩葱段被快刀切成细丝一样的葱圈儿,没经过烹制,脆挺地落在酥烂肉片的表面。
夹起一块的小酥肉,放在热乎乎的白米饭上。经过长时间蒸煮,饱含着肉汁的汤水便往下渗去,将洁白的饭粒染成微黄。
祁砚干脆用勺子将米饭勺起来,搭配着小酥肉,放进嘴里。
柔韧的肉片,浸润了饱满的汤汁,被口感奇妙的酥皮紧紧包裹……
由于烹制过程中花椒和干辣椒的加入,即便姜瓷不放椒圈儿,小酥肉仍是有些微麻微辣的底味。但至少,这次的辣味在祁砚的接受范围之内。
辣意让他的双唇渐渐发红,但却这种微辣却颇有些令人上瘾,越吃越辣,越辣越香。
舒畅得令人想长长地叹一口气。
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