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第35章(第2页)

“没什么!”柯玉书冷冷淡淡的回答。

“文大哥他超厉害的!老板你不知道,他是这次主厨大赛西南市级组的第一!”

“哦?”柯玉书轻轻一挑眉毛。

“真的真的啊!”苏霉霉十分崇拜地看着文天泽,这几天她也跟着文天泽学习了不少做菜技巧。

“嘿嘿!也没有那么厉害啦,只是随便参个赛玩玩而已!”文天泽被夸得有点不好意思地挠挠头,其实他参加是为了完成天界考核收集功德。

一听到文天泽是西南赛区市级第一,柯玉书的算盘瞬间打得噼啪响,一定要在下次省级比赛之前得把他的价值榨干才行。

“那就有劳文兄帮忙了!”柯玉书来了个态度360度大转变。

“好啊好啊!”不知道自己即将被套路的文天泽,现在站在一旁傻乎乎的傻笑。

“这尹文端公家风肉虽然名字有点拗口,但是味道极鲜是贡品菜,用来入餐厅的菜品是不错的选择。”文天泽摸着下巴指着食谱说。

“而且操作并不复杂,只需在风干肉的时候多注意一下就可以了!上菜速度也极快。”

“确实是这么一个道理,那文兄有什么腌制妙招?”真傲娇腹黑总裁柯玉书立马开始套话。

“当然啊!风法历史悠久,每个省的方法都不相同,这风肉普通做法是直接洗净加盐揉搓,但是我可以告诉你一个更好的诀窍!”

“哦?”柯玉书觉得文天泽这人还挺没心眼的。

“把花椒、粗盐、八角放入锅内一起炒至变色,最后晾凉压碎再揉搓入带皮猪肉,反复三天后便能入味,之后挂起来风干一个月就可以了!”真没心眼文天泽像打炮弹一样噼里啪啦的就把小诀窍倒出来了。

然后从厨房探出头的终极吃货食福福立马脱口而出其他吃法。

“出菜的时候切成薄片可以和八宝饭一起蒸熟,单独蒸完沾辣椒水吃也很下饭!而且样子亮晶晶的,好想吃~!”食福福脑里想着画面开始流口水。

“多谢文兄了,到时候能请文兄指导一下用料的量吗?”

“当然当然!”文天泽拍着胸脯说道。

“师兄我想吃风肉!”食福福两双大眼睛亮晶晶地对着文天泽一闪一闪。

“不行!”文天泽拒绝得斩钉截铁。

“哼!小气鬼!”

食福福一定要把这烦人的师兄赶走!

柯玉书在苏霉霉家留到了晚饭后,他掐着时间和文天泽一起离开。

两人一前一后站在走廊上,气氛凝滞。

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