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第91章（第1页）

腌制整只的羊需要非常多的调料，大把大把切葱姜蒜、放香料的感觉非常过瘾。

年岁在肉上整整齐齐改了十字形花刀，腌制好后拿了好几根长长的铁钳，交叉着穿过整只羊。

桑蓉拿了烧烤网格，把牛肋骨和牛排也放上去。

边野帮着把这些东西搬到门外时，天已经黑透了，只有数点小小的星辰在天上发着微光。

牧民们已经默契地点燃了几堆篝火，火舌细长地延伸向天空，优雅而欢腾地跳着踢踏舞，火星子夹杂着点点木屑，时不时蹦出来几粒。

其他的牧民们把木桌拼在一起，几乎每人都准备了几道菜，熟的直接放在桌上，生的正在现烤。

铁签子、烧烤网格和烧烤架都架在较矮的火堆上，边野分了几只羊羔给邻居们，而后回来娴熟地旋转着烧烤架。

火舌成为第一个吃到羊羔的幸运食客。

一开始还会有酱料和血水滴在火里，呲呲啦啦作响过后，火焰蹿得更高，慢慢的，水分被蒸发掉，酱料也逐步锁在了肉里，肉香四溢。

边野一边旋转着烧烤架，一边用毛刷往上刷着红色的烧烤料，时不时再往上撒一大把孜然。

那孜然在火苗的背景下簌簌掉落，羊肉和孜然在火上转过一圈，孜然就牢牢粘在了肉块上，加倍的香味爆出。

那香味是有形状的，随着热腾腾的白烟，钻进每一个人的鼻孔，把所有人的目光都扯到了这里。

烧烤过程中，羊肉时不时往下滴着香到极致的油，有时火会在羊肉上燃烧起来，又被边野扑灭。

羊肉烤好时，年岁帮忙提来一桶河水，把火扑灭，白烟过后，一只泛着油光香喷喷的烤全羊，在所有人的注目中闪亮登场。

边野拿出一把小刀，直接割羊肉分给众人，当然，大家都是提前洗过手的，就等着立马开吃。

羊肉的热气像游丝一样在空气中浮动，肉还很烫手，边野时不时甩甩手，才能把切肉这项光荣而艰巨的任务进行下去。

刀子锋利，划过肉块宛如剪开绸缎般顺滑，羊肉的外壳变成了略硬的焦酥，内里是紧实的棕色肉块，在烧烤料的作用下泛着酱色。

羊肉一切开，香味浓郁了好几倍，肉汁随着切肉的动作落在地上，很多人略带可惜地盯着那肉汁，又迫不及待地想让边野加快动作，甚至有的直接拿刀来分了。

边野偏心边英和年岁，给她们一人撕了一条羊腿。

年岁接过一整条羊腿的时候大为震撼，因为那一条腿就有年岁的小臂长，羊腿上肉又多，一根羊腿能顶三顿饭了。

边野这才发现有点不对，把羊腿砍成三段，给年岁和边英一人一大块，然后才招呼着众人分剩下的羊羔肉。

年岁举着砍过后依旧硕大的羊腿，终于找到了一处位置下口。

第一口，焦香。

羊肉外层的水分蒸发过后，整个外皮都是焦脆的，外层酱料最足，孜然把羊肉的香味提到了最大，一时无法分辨塞满口腔的是肉，还是香气。

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