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说起淀粉,系统给他的土豆相当粉面,切成小块放在水里反复淘洗,下面就能沉淀一层淀粉。
彦梁都没专门制作淀粉,这几天就收集了一小罐。
有了淀粉,大麦粉就被无情抛弃了,无论是煎鱼还是腌肉,显然都是淀粉更好用。
兽肉膻味比较大,要多腌制一会儿,彦梁就回了山洞,坐在石桌上开始搜刮他见过的一切竹篓。
这几天猴叔的生意非常好,日夜都在赶工,他非常感激彦梁,在知道彦梁的身份后,说是五体投地也不为过。
听说彦梁有东西找他做,即使自己忙得脚不沾地,每天还是会抽出一些时间过来。
接触的多了,彦梁越发觉得猴叔对于手工制品很有天赋。
他只得益于见多识广,但是猴叔却是一点就通,还能举一反三,很快就能反过来给彦梁提建议了。
综合了这几天两人讨论的结果,彦梁便抽空将图都画了出来。
彦梁好几次想让猴叔试着画画,但是对方一听到就慌忙摆手,忙说不敢。
固性思想最难改变,彦梁也不逼他,来日方长,总有一天巨狮部落会变得不一样。
画完一张图,厨房里的肉也腌好了,起锅烧油,小火开始炸。
石锅很厚,倒是很适合做油炸食物,一点也不担心烧糊了。
全部炸好后,再烧油,加入蒜末、姜末、花椒粉、盐和肉一起炒。
要想长时间存放,肉干炒的越干越好,脆脆的也更好吃。
石锅挺大的,一锅就能炒满满一竹筒。
彦梁拿起一根尝了尝,味道意外的好。
兽肉比牛肉更柴一点,做成肉干更有层次感,可以直接上手按照纹路撕开,就像吃辣条一样。
吃完一根,彦梁意犹未尽的放下竹筒,开始炸下一锅。
浉河爱吃零嘴,正好家里的肉很多,他也不吝于多做一点。
自从上次说了让他常来之后,浉河就撒欢了,隔三差五往他这边跑。
当然也不白吃,现在地里的活都是浉河和狮云两个人一起干。
彦梁对此乐见其成,有人陪着狮云,他还可以在家里躺尸,没什么比这更让人愉快了。
这么想着,就听到外面响起了农具碰撞的声音,接着是浉河的吸气声:“彦梁又做了什么好吃的,大老远就闻着味了。”
另一个声音道:“把你的锄头给我,我挂在棚子里。”
这是狮月,彦梁无奈的笑笑。
浉河整天往这边跑,狮月又跟浉河是焦不离孟、孟不离焦的关系,也经常过来。
三只狮子跟在他身后,总让他产生一种带娃的诡异感。
“彦梁,你做什么好吃的了?”浉河从厨房门口探了个头进来,口水已经快控制不住了。
彦梁将已经放凉的肉干拿出来,递给他:“去外面吃。”
“好嘞!”
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