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二月十五是花朝节,这是浙江乡下的风俗,认为花朝节是春天才刚开始的象征,是以到了这一天,大宋的百姓或往钱塘门外的大小园林去闲逛,或往西湖便泛舟。
曼娘却不得空,先是做了许多道花馔,而后便是白歌阑马车到了,请她过去做菜,出手大方,上来先给曼娘五十两银子。
曼娘将手里的东西收拾好就跟着她出去,马车一直走过了紫阳山,又经过了太史局,七绕八拐出了清波门随后又上了船。
白歌阑见曼娘一直不叫苦叫累,反而泰然自若,倒生了几份敬佩的心思:“没想到你倒是个沉得住气的。”
曼娘瞥她一眼:“横竖你给银子了。”
白歌阑一愣,旋即“噗嗤”一笑,这才道:“今日是去给我祖母做菜,她老人家年纪大了以后便常居山上别业,家人劝也劝不下来,我这回去探望又得知她老人家不怎么吃东西,幸好她曾提到过年轻时爱吃小四海,便叫你来试一试。”
曼娘颔首:“既是年纪大了,我便再做些清淡之物。”
跨虹桥一直到娄霞山才下了船,这才看到河边有一座气势恢宏的庄园。
此时临安周围山上的寺庙都已开始鸣钟,头陀们瞧着木鱼开始报时:“天色晴朗,今日无雨。”
曼娘便随白歌阑走了进去,庄园内婢女齐整,曼娘瞧那些婢女们一举一动皆像是大户人家出来的做派,心里纳罕。
待行至中庭,见厅中一棵树桃树,桃树如今正值花期,桃花盛开灼灼其华,树下坐着一位头发发白的老夫人,兀廊里一水站着服侍的婢女。
白歌阑上前嗔怪道:“婆婆,您怎得又来厅里,被风吹了可如何是好。”
老夫人扶着她的手站起来:“今儿个可是花朝节呢,暖和着哩。”
白歌阑便介绍道:“我给您找来了一位大厨,今儿您便尝尝她的做的菜。”
“好好好!”老夫人一叠声道。
便有婢女将曼娘带到后厨。
曼娘见不多时便端菜上桌,老夫人看见小四海果然神色有些怔忪:“这不是,这不是小四海么?”
“正是!”白歌阑笑道,“您老念叨小四海,我恰好前几天遇上这位恒曼娘会做,便将她请了来。”
老夫人尝了一尝,腌蟹膏流黄,红羊焖烂软糯,粟米饭颗粒分明,鰕魚鲜美,每一道菜都让她想起过去,不由得开始喃喃自语:“真像以前尝过的味道。”
白歌阑喜不自胜:“婆婆喜欢就好。”
老夫人忽然神色一顿,看见了一道璎珞茶花糕,糕点被捏成盛放的茶花形状,旁边撒着点点滴滴鲜红的璎珞果,瞧着竟如在山野之间。
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